“小孩小孩你别馋，过了腊月就是年”，不知道不觉距离腊八节也不远了，一旦过了腊八，那么春节也会随之而来。对于人们来说，春节可是一年中最为重要的日子，到时候举国欢庆，热闹非凡，在为期7天的假期里，人们每天都会洋溢着幸福的笑容。
虽说过年高兴，但是需要提前准备的事情还比较多，尤其是备年货，这可是春节的重头戏，有些人早早就开始备年货了，而有些人非要赶到年跟前。其实备年货也要讲究技巧，有行业高手提醒大家，办年货牢记“3早买，3晚买”，赶紧来看看具体是什么？
年货3早买1、干菜
干菜大家都不陌生，它们都是新鲜蔬菜经过脱水，晾晒后制作而成的。干菜的口感和新鲜蔬菜有着一定的区别，不仅保留了新鲜蔬菜的风味，而且口感更加有韧性，尤其是搭配肉菜，吃起来别有一番滋味。
干菜大家其实可以早早购买，而且每一样都可以来点，它们不占地方，只要放在通风的地方就可以，保存好的干菜即便放一年都不会坏，所以即使买的多一点也无妨，就算过年吃不完，平时也可以吃。
2、腊肉香肠
都说腊肉香肠不是很健康，但是不得不承认，它们确实挺好吃的，平时用来炒菜，炒饭，蒸米饭都很不错。腊肉香肠可以早早购买，因为它们是经过腌渍风干的，也不用担心变质，同样只要保存得当，放个几年也没问题。
3、米面油调味品
米面油、调味品其实也可以早早购买，这些东西是过年必备的东西，趁着现在还不忙，可以把家里需要的东西一一罗列出来。如果等到年跟前，大家都会比较忙碌，需要采购的物品也多，往往这些会被忽略，万一等到过年招待客人时发现缺这个，缺哪个，就有点尴尬了。
年货3晚买1、海鲜肉类
海鲜和肉类应该是过年必不可少的，过年的餐桌上要是没有这些，那就有点太平淡了。有些人早早就把海鲜和肉购买了，塞的整个冰箱满满当当的。其实大可没必要，虽然过年的物价可能会上涨一些，但不至于很夸张，现在买的话也省不了多少钱，另外最关键的问题就是，这些食物冻的时间越长，口感就越差，还不如等年跟前再买。
2、水果
过年的餐桌上水果也少不了，但是这些东西还真没必要早早购买，最近看到很多商贩开着小卡车卖苹果，卖梨，卖橘子，一些中老人一看价格也便宜，就成筐成箱的购买，拿回去稍微保存不当，就发生变质。而且水果和别的东西不同，一旦一个变质，其它的也会跟着快速变质。所以水果也是越晚买越好。
3、酒水饮料牛奶
酒水、饮料、牛奶这可是过年家家户户都要准备的，不仅用来招待客人，同时也是送礼必备。不过这些东西现在没必要购买，越是等到年跟前，或许价格越便宜。因为每年春节前各大厂家都会开始搞活动，价格实惠而且还有小礼物送，包装袋子也非常的精美。
以上就是今天所分享的内容，或许有些人说现在物资并不缺，超市要啥有啥，随时购买就可以了。但是我想说的是，提前备年货不仅仅是未雨绸缪，还有以下几点：准备年货是庆祝新年的重要习俗，承载着文化意义和对新年的祝愿；准备年货是家庭共同参与的活动，增进家庭成员之间的情感交流。
春节期间商店可能关门或营业时间缩短，早早准备可以避免购物不便；准备年货的过程有助于营造节日氛围，提升人们的节日幸福感。
