极目新闻记者周萍英
通讯员余飞方梅
为认真贯彻落实市局夏季治安打击整治行动，及时消除“食药环”领域安全风险隐患，8月6日，湖北襄阳襄州区公安局治安大队联合区文明办、区农业农村执法大队深入辖区各农贸市场、集市、蔬菜门市等地开展肉制品市场专项检查。此次检查旨在全面检查市场私屠滥宰行为以及肉类销售等方面。
（通讯员供图）
当天，执法民警从家禽的来源和质量入手，重点检查业户经营手续、是否按照屠宰规程宰杀、有无私屠乱宰、注水肉、屠宰病死牛羊肉及脏乱差等行为。通过此次专项检查行动，有效地净化了肉类市场经营环境，提高了经营者的食品安全意识。
下一步，襄州区公安局将继续加强部门协作，深入开展打击肉类产品违法犯罪专项整治行动，扩大宣传力度，引导消费者积极举报在消费过程中发现的不合格肉类产品，全力保障广大群众“舌尖上的安全”。
