别墅大家都见过,但是你见过鸡住的“别墅”吗?在绵阳市平武县的大山里,当地养殖户把“别墅”搬进了树林,让鸡住了进去,探索出了林下生态养殖新模式。
在四川省绵阳市平武县阔达藏族乡的汇美山林养殖家庭农场内,一栋栋五颜六色的“鸡别墅”根据地势的起伏,高低不平地散落在林间,在这里,小鸡仔们悠闲地在林地里溜达觅食,养殖户赵兴建和工人穿梭其间给鸡喂食和收蛋。
“当时主要是考虑我们这个山区森林覆盖面积比较广,为了把这个养殖规模壮大起来,我就想到了做这个小的‘鸡别墅’,这个‘鸡别墅’主要是用于鸡晚上在里面住宿,防止外面的野猫、黄鼠狼对鸡群的损害,‘鸡别墅’全部在陡坡上,充分利用了林下空闲土地资源和通风透光条件好的特性,鸡的排泄物也为林木提供了有机肥料,促进了种养循环和生态环境保护,进而实现了经济效益和生态效益的双赢。”养殖户赵兴建说道。
“别墅养鸡”的“别墅”,是一种精心设计的新型鸡笼鸡舍,可拆装、可搬运,便于移动,轻松实现“轮牧”生态养鸡。这种悬空结构的“别墅”,既巧妙地利用了平武当地坡陡林密的生态环境特点,又隔离了鸡群和粪便,能够避免户外天敌对鸡的伤害,增强了养鸡的安全系数。“别墅”养鸡只需要按时投喂一些辅料,定期做好防疫,鸡在这样的环境下很少生病,因此蛋与鸡品质是极好的。
鸡住的问题解决了,但土鸡整天都在陡峭的林子里面跑,怎样才能轻松找到野外的土鸡蛋呢,有着多年养殖经验的他又发明了产蛋箱。赵兴建说:“鸡从后面的门进去产蛋以后,鸡蛋就会自动滚到前面类似抽屉的‘集蛋箱'里面,这样既避免了鸡蛋受到污染,同时也方便我们平时捡鸡蛋。”
这里的鸡不光住得讲究,吃的也讲究,鸡散养在林子里,除了每天在林下吃虫和杂草外,还会人工添加一些辅料。“我们除了添加玉米、豆粕等纯粮食以外,里面还加了一部分当归,包括当归苗也会给鸡吃,主要是为了增强鸡的免疫能力。”赵兴建向记者分享他的养殖秘诀。
生态鸡,卖点是品质、健康,所以只是把鸡养好还不行,如何把农产品变成商品,卖出去才是关键。在电商发展迅速的时代,赵兴建也不甘落后,当起了“网红”开启了线上销售渠道。通过这一年的努力,他不仅成为了拥有10多万粉丝的新农人,养殖的土鸡和土鸡蛋供不应求,深受消费者喜欢,土鸡蛋能卖1至2元钱一个,土鸡能卖到35元钱一斤。
随着销量越来越好和养殖规模的逐渐扩大,赵兴建还聘用起了村民进行日常管护,为当地村民开拓出一条增收致富路。60多岁的黄大爷便是受益人之一,他每天的主要工作是给鸡投放食物和捡鸡蛋,每月能获得3000元的收入,在家门口就能找到“高薪”的工作,对此他很是满意。
平武县作为全省森林资源大县,林地资源十分丰富。近年来,平武立足资源优势,以“生态产业化和产业生态化”为引领,科学利用林地资源、深入挖掘森林潜力,大力发展林下种、养殖等林下经济,丰富食物“资源库”,唱好农业“山海经”,助力“天府森林粮库”建设。