伏季休渔正式结束!今日12时开渔,野生海鲜将重回餐桌

全国党媒信息公共平台 2024-08-16 16:22:18

执法人员登船检查。(厦门日报记者杨进福摄)

今日12时,伏季休渔正式结束。15日上午,安静了三个半月的高崎渔港热闹起来,加水加冰、添置渔具、准备食物……渔船正在做出海前的最后准备。

一块块切割整齐的大冰块通过轨道进入碎冰机,再通过传送带输送到渔船船舱……“闽厦渔90288”停泊在码头上,船尾整齐堆放着渔具、渔网等作业工具,船员们也各自忙碌着。船长林志坚说,海鲜捕捞上船后,保鲜十分重要,需要加满冰,才可以为市民带回更新鲜的海鲜。

“伏季休渔三个半月,鱼都养肥了,对于捕捞结果,我们信心满满。”林志坚说,16日中午开渔后,他们预计前往闽南渔场捕捞,第一趟出海预计会在海上捕捞20多天。

今年伏季休渔期,我市共688艘渔船需要伏季休渔,伏季休渔期截至8月16日12时。昨日上午,厦门市海洋发展局组织执法人员对即将开渔的渔船进行安全检查。

“临水作业务必穿好救生衣”“严格按照捕捞许可证内容从事生产”“严禁从事非法捕捞”……执法人员登船后,向船员们发放宣传单并叮嘱道。检查现场,工作人员详细检查了船上的消防设备。

在船长驾驶室,执法人员还逐一检查了船上导航、测深仪、雷达和船舶自动识别系统。“茫茫大海上,这些系统就是船长的‘左膀右臂’,可以为其提供很好的帮助。”

据悉,昨日执法人员共检查渔船30艘,发放宣传材料200余份。

冻品水产降价

昨天是伏季休渔期的最后一天,记者走访市场发现,我市的不少海产品价格已经下跌,特别是一些本港品种,价格仅为今年高位时的三四成。

市场存货迎来大幅促销

在第八市场,上个月每500克还卖到五六十元的本港肉鱼,昨天价格已经下跌到15元/500克,同样价格下跌的还有鲳鱼、带鱼等。摊主告诉记者,休渔期间,本港海鲜较少,主要是一些急冻冰鲜,价格也比较高,例如肉鱼,一般要卖到40元/500克以上,最高的时候卖到60元/500克。随着休渔期结束,原本的存货在这几天迎来大幅促销,价格仅为休渔期间的30%-40%。

“开渔以后,主要捕捞品种包括马加鱼、带鱼、鱿鱼、鲳鱼、肉鱼、虾蟹、贝类、小管等深受市民喜爱的海鲜。”在夏商国际水产交易中心的瑞龙海味,一位销售人员表示,开渔后渔获陆续上岸,市场供应充足,海鲜价格将呈现下降趋势,根据以往的经验,大部分海鲜品种将降价20%左右,部分捕捞量大的本港海鲜降价幅度将更大,比起高位时可能减半甚至更多。

在夏商国际水产交易中心的兴旺海鲜,负责新零售的“店小二”已经挂出“久违的海捕鲜货即将上岸”的海报。商家表示,这几天已经有不少客户开始预订新鲜上岸的海货。

市民预订“海鲜盲盒”

在我市的主要农贸市场及海鲜批发市场,不少商家已经做好了迎接新鲜海货的准备。“开渔后,海鲜的种类和数量都会增加,价格肯定会比休渔期更实惠,市民们可以大饱口福了。”一位海鲜摊主兴奋地说道。

不少市民开始预订鲜活海鲜,随着直播等自媒体加入,“包网”海鲜的“盲盒”玩法也受到欢迎。“一网子1000元左右,网到的海鲜,无论多少,都归包网人。”海钓爱好者、美食自媒体人老陈昨天来到高崎渔港,他正在预订包网,并准备将包网购买海鲜的过程拍摄成短视频。他说,“包网”“包箱”买海鲜相当于开“盲盒”,还是有不少买家的。

(厦门日报记者吴晓菁沈彦彦见习记者郭白冰)

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