本网讯特约记者王虹通讯员刘曼沈莹8月14日，在孝昌县花西乡宏光村农田里，几台收割机在稻田中来回穿梭，将糯稻颗粒归仓，好一派丰收美景。今年，花西乡糯稻种植面积约1.3万亩，未来的一周将是糯稻集中收割期。
“今年的糯稻成熟得早一些，我种了100亩，趁着天气晴朗，正在抢收割，今年的亩产量550公斤左右，一亩田可纯赚七八百元，是个丰收年。”花西乡宏光村党支部委员余海燕高兴地说。
糯稻是一种黏性较大的稻米品种，糯稻脱壳后，就是我们常吃的糯米，通常用于制作糍粑、粽子、年糕、麻糖、米酒等传统食品，是本地人喜爱的特色食材之一。
花西乡作为孝昌的“西部粮仓”，近年来，一直积极探索农业发展新路径，在保障籼稻种植规模的基础上，一改传统的种植结构，选育优质糯稻良种，推广农民种植优质糯稻，同时，乡农办加强对种植户的技术培训和指导，通过提高他们的农业技术水平提升糯稻的产量和质量。这既是对粮食安全“国之大者”的有力保障，也是推动农业高质量发展的有力手段。
