8月16-18日,第二届中国(太原)陈年酒交流大会在山西太原举行,茅台、五粮液、汾酒、泸州老窖、西凤酒、古井等众多名酒企代表,白酒专家、陈年酒收藏家参会交流,会上发布《2023-2024年度中国酒业协会名酒收藏专业委员会工作报告》。
报告显示,经历20余年市场洗礼,陈年白酒市场历经萌芽期、高速发展期、经济危机低谷期,2020-2022年增速放缓,2023年增速回升,市场规模近1300亿元,预计未来5年将突破1500亿元。
报告显示,2024上半年高端白酒在送礼、商务宴请场景依然占据优势,消费者对于品质生活的追求和对于个性化、差异化产品的喜好,对于促进陈年白酒市场,尤其是优质陈年白酒的需求,很有助力。
在消费构成方面,陈年白酒的消费和交易的主流区域仍然集中在经济发达地区、东部沿海、南方省份。但陈年白酒的消费已经开始往西部发展,全国化市场氛围更加显著。
陈年白酒消费者男性占比86%,女性占比14%,男性是女性的6倍。从年龄上看,36-45岁的中青年高净值人群是陈年白酒消费的核心力量。陈年白酒的消费习惯呈现稳定性和忠诚性,购买频次2次以上的占比25%,平均每位消费者复购频次为1.61次,复购率高达35%。
在产品构成方面,大部分知名品牌的陈年白酒价格整体稳中有升,1000-5000元成为消费者首选价位;2000年后生产的陈年白酒为消费者最多选购产品,成交额占比超过40%。
从香型层面来看,酱酒占据主流,但以汾酒为代表的清香型的产品的市场增速尤为明显。品牌层面看,陈年茅台、五粮液、汾酒、泸州老窖、郎酒等全国知名品牌占比较大。名酒的品牌价值依然是陈年白酒收藏和升值的决定性因素。
报告称,2023年以来,陈年白酒价格趋于透明,叠加经济下行压力,行业利润率进一步压缩,利润率保持在5%以内。
另外,随着陈年酒市场发展,陈年白酒的从业者持续增加,陈年白酒消费者从以前的白酒饮用者、收藏爱好者逐步拓展到其他酒类如葡萄酒、黄酒的爱好者、从业者以及初次尝试酒类的“小白”,消费群体不断扩大。
封面新闻记者喻奇树