中新网新疆新闻8月30日电（阿卜杜萨拉木·阿迪力胡尔西代姆·阿卜拉）为进一步加强校园食品安全监督管理工作，压实学校食品安全主体责任，消除食品安全隐患，切实保障广大师生“舌尖上的安全”，8月28日，疏勒县市场监督管理局开展校内食堂硬件设施提升改造和食品安全专项检查活动，进一步净化学校食品安全环境。

检查过程中，执法人员重点围绕食堂食材来源、储存、加工流程、餐具消毒、食材查验、食品留样等各关键节点进行督导检查，督促学校要发挥好主体责任，不断加强校园食品安全管理，进一步强化食堂规范化运行水平，切实保障学生用餐安全。

塔孜洪乡中心小学副校长阿卜来提·艾尼介绍道：“利用假期，我们对食堂硬件设施进行了改造提升，规范了食品安全操作流程。今后，我们将严格执行食品安全‘日管控、周排查、月调度’工作机制和食品安全制度，切实落实食品安全主体责任，严格落实食品安全标准，确保广大师生饮食安全。”

同时，执法人员还围绕食品安全知识、食品储存条件以及食品安全事故应急处置等对食堂工作人员进行宣讲，要求负责人要严格落实各项食品安全管理制度，做好环境卫生打扫、设施设备检修、餐饮具清洗消毒等工作，做到过程严管和风险严控，切实保障校园食品安全。

该校学生穆尼热·阿里木说：“开学第一天就看到执法人员来我们学校检查食堂卫生，我们感到非常高兴，也可以更加放心大胆地享用学校美食了。”通过此次检查活动，进一步提高了食堂管理人员和从业人员的食品安全意识，压实了学校食堂食品安全主体责任。

县市场监督管理局食品科科长袁新龙表示，下一步，将持续加强对学校及周边食品安全的监管力度和频次，把握食品安全风险隐患，筑牢校园周边食品安全防线，对发现的食品安全隐患问题，以零容忍的态度，发现一起查处一起，切实维护好校园周边食品安全。