清华女博士放弃百万年薪,“偷学”美国技术,回村种地年入800万

加麻又加辣 2024-11-14 15:30:25

一个人特立独行能到那种地步?

清华女博士后石嫣留美归来后,放弃百万年薪的大好工作,选择回村种地当农民。

务农13年里面朝黄土背朝天,让她变得又黑又瘦,完全没半点“留美博士”的样子。

以至于成了所有人口中的“脑子有病的高材生”,但谁也没想到,她就是靠种地,硬生生实现了年入800万的“小目标”!

种地这么挣钱了吗?小编也收拾收拾去种地啦!

高材生“种地”

石嫣出生在河北保定的一个普通农家,从小就跟土地打交道,父母在田间地头的忙碌身影,在她幼小的心灵里播下了一颗热爱乡村、眷恋土地的种子。

2002年,她以优异的成绩考入河北农业大学,四年后,她通过推荐免试,进入中国人民大学读硕士和博士,跟着著名的三农问题专家温铁军教授学习。

在人大,她一头扎进了可持续农业和公平贸易的研究领域,试图在学术的海洋中,找到解决“三农”问题的答案,博士毕业后,又去了清华大学做博士后,继续专注于农业研究。

她发现传统农业有很多问题,无法满足现代人对绿色、安全和健康食品的需求,农民辛辛苦苦种地,却经常赚不到多少钱,而我们作为消费者,也很难买到真正好的农产品。

这种困境让她开始思考,如何才能改变这种现状?

当美国农业政策与贸易研究所的学习机会摆在石嫣面前时,她毫不犹豫地抓住了,立马收拾行装,前往美国明尼苏达州“地生农场”。

在大多数人眼中,农业意味着艰辛、汗水甚至贫穷,一个从未真正接触过农活的城市女孩,真的能适应农场的生活吗?

石嫣的家人虽然尊重她的选择,但也难免忧心忡忡,做好了女儿随时“打退堂鼓”的准备。

初到美国农场的石嫣,的确被现实狠狠地上了一课,她满怀热情,渴望用双手触摸泥土,却发现自己对实际的种植操作几乎一无所知。

每天早上7:30,石嫣准时出现在农场,开始一天的劳作,浇水、播种、移栽、翻耕、除草、施肥……

从大棚种植到露地种植,她几乎尝试了所有的农活,她不仅学会了操作小型农机,还能开拖拉机了,除了中午短暂的休息时间,她几乎一整天都泡在田里,与泥土、作物为伴。

在“地生农场”,石嫣经历了从“小白”到“熟手”的蜕变,她每天早出晚归,跟着农场里的老手学习各种种植技术,从大棚种植到露地种植,从蔬菜到水果,几乎所有农活都亲力亲为。

高强度的体力劳动让这个原本白皙娇嫩的女孩,变成了肤色黝黑、手掌布满老茧的“女汉子”。

这段时间里,石嫣不仅学习了具体的种植技能,更重要的是她深刻理解了“社区支持农业(CSA)”模式的精髓。

这种模式强调消费者与生产者之间的直接联系,消费者预先付费成为农场的“股东”,与农民共同承担风险,并获得安全健康的农产品。

美国农场的实践出成果

六个月的农场生活,对石嫣来说是一场脱胎换骨的洗礼,烈日下的汗水,泥土里的摸爬滚打,让她对农业有了更深刻的理解。

石嫣的转变让前来接机的母亲几乎不敢相认,曾经那个白白净净的女儿,如今变得黝黑消瘦,仿佛换了一个人。

但在母亲眼中,女儿的精神面貌却焕然一新,充满了活力和自信,石嫣兴奋地向母亲讲述着这半年的收获,言语间流露出对未来的憧憬。

她说:“如果我不去,我无法更深入地了解他们的生活,虽然你说健康饮食很重要,但你不去修炼一次,你就不知道它对生命有多重要。”

这六个月的经历彻底改变了石嫣的人生轨迹,她找到了自己的目标,那就是将“社区支持农业(CSA)”模式引入中国,让更多人享受到健康、安全的农产品。

回到中国后,石嫣立即联系了温铁军教授,向他说明了自己想要建立中国第一个CSA农场的想法,温教授对石嫣的想法表示会大力支持,并将凤凰岭的一块试验田交给她管理,鼓励她大胆尝试。

在凤凰岭的试验田里,石嫣开始了她的“中国梦”,她将在美国学到的CSA模式付诸实践,在试验田附近联系了一批客户,将自己亲手种植的有机蔬菜直接送到他们家中。

创业初期困难重重,由于经验不足,石嫣最初只种植了一种绿叶蔬菜,客户们难免抱怨菜品单调。

面对客户的抱怨,石嫣并没有气馁,她认真总结经验教训,不断改进种植技术,逐步增加了蔬菜的种类。

石嫣的坚持和努力,逐渐赢得了客户的信任,越来越多的人慕名而来,加入到她的CSA农场,到2011年,“小毛驴生态园田”已经拥有了800多个家庭客户,为他们提供了安全健康的放心菜。

石嫣的CSA模式

在中国传统的农业模式根深蒂固,许多农民在自留地里种植自己食用的蔬菜,而售卖的蔬菜则往往使用了大量的农药和化肥,以追求产量和外观。

这种做法不仅对消费者的健康不利,还对生态环境造成了破坏。

但石嫣的CSA模式,则完全不同,她坚持不打农药、不施化肥,采用生态友好的种植方式,为消费者提供安全、健康的蔬菜。

这种模式当时真的算是个大突破,相当新颖,它挑战了国人根深蒂固的消费习惯,甚至餐饮习惯,也面临着巨大的挑战和未知的风险。

推广一种全新的农业模式,并非易事,她曾面临资金短缺、技术难题、市场推广等诸多挑战。

为了吸引更多的客户,石嫣和她的伙伴们通过发邮件和口碑相传的方式推广自己的农场,他们还与中国人民大学建立了合作关系,利用高校的平台提升农场的可信度和宣传效果。

客户不仅可以订购蔬菜,还可以用家庭厨余垃圾置换部分菜品,甚至可以来农场劳动换取蔬菜瓜果。

更有一些客户选择承包一块土地,自己耕种,体验田园之乐,这些创新模式不仅丰富了农场的营销方式,也吸引了越来越多的城市消费者。

事实证明,石嫣的选择是正确的,随着人们对食品安全和健康意识的提高,CSA模式逐渐被越来越多的人接受。

“小毛驴生态园田”的规模不断扩大,从最初的试验田,发展成为集种植、养殖、加工、销售于一体的综合性生态农场。

但想要让农场可持续发展,就必须不断创新和实践,她不仅关注农作物的种植,还将目光投向了畜牧业。

石嫣利用自己所学的物理、生物、化学等相关学科知识,对养猪进行了科学的探索,详细记录猪的发育情况,通过改善猪饲料、改变养猪环境等方式,提高猪养殖的质量和产量。

2015年,随着互联网经济的兴起,石嫣和丈夫程存旺又创立了“好农场”电商品牌,这个项目一经启动就获得了百万投资,并与业内多家优秀餐饮公司展开合作,完善了上下游企业的对接,延长了产业链。

紧接着在2016年,石嫣就被评为全球青年领袖,她的农场也从最初的试验田,发展成为拥有果园、种植基地和民宿体验地的综合性生态园,全年种植品种超过60种,签约客户超过2000户,年收入达800万。

长期以来,中国农业为了追求产量,过度依赖化肥、农药等化学物质,导致土壤污染、食品安全问题日益突出。

而石嫣的CSA模式,提供了一种新颖的解决方案,它强调人与自然的和谐共生,强调食品安全和可持续发展。

它打破了传统的农产品流通模式,将生产者和消费者直接连接起来,建立了更加紧密的信任关系,这种模式不仅可以保障食品安全,还可以促进农业的可持续发展,提高农民的收入。

“走自己的路,让别人说去吧!”石嫣用自己的行动诠释了这句话的真谛。

只要有梦想并努力去追,就能活出自己的精彩!

文/编辑:ToT

参考资料:

中国日报网-2017年12月1日-《海归美女博士回京种菜养猪 年收入800万》

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简介:向后看,轻舟已过万重山