中新网新疆新闻8月26日电（张露）护航开学，保障好师生开学“第一餐”，近日，若羌县市场监督管理局联合教科局对全县校园食堂进行开学前的专项检查。
工作人员深入学校食堂，采取“看、问、查”的方式进行检查，重点检查学校食堂持证情况、环境卫生、食品原料的分类储存情况、索证索票制度落实、从业人员健康管理、餐具清洗消毒及食品安全管理等情况，现场检查发现问题11个，食堂安全负责人迅速部署整改措施，确保问题得到及时有效的解决。执法人员要求学校食堂严把安全关，严格落实食品安全主体责任，加强自身管理，强化食品安全防范措施。
“校园食堂餐饮安全专项检查是为将校园食品安全从“事后监管”转变为“事前预防”，我们坚持以查促改，以改促进，助推学校食品安全管理提档升级。”若羌县市场监督管理局副书记、局长艾合麦提·艾买尔说。
下一步，若羌县将继续结合食品安全“守底线、查隐患、保安全”专项行动，进一步加大对学校食堂的监督检查力度，提升校园食品安全风险防控水平，加强校园食品安全管理，守护广大师生“舌尖上的安全”。
