新疆巴州12万亩酿酒葡萄迎来丰收季

中国新闻网 2024-09-02 14:45:45

中新网新疆新闻8月30日电(记者王小军)金秋8月,瓜果飘香。眼下,新疆巴州12万亩酿酒葡萄迎来丰收季,广袤的戈壁滩上葡萄飘香,采摘工正忙着采摘葡萄,一串串葡萄被采摘下来,运往酿酒车间,酿成美酒,一派繁忙景象。

在焉耆县霍拉山下的中菲酒庄葡萄种植基地,挂在藤上的葡萄色泽鲜艳、晶莹圆润,务工人员熟练地采摘、装箱、运输,车辆穿梭在一行行的藤蔓间,一派生机勃勃的繁忙景象。在葡萄酒诞生的整个历程中,采收扮演着非常关键的角色,对成酒的品质影响重大。

新疆巴州焉耆酿酒葡萄产区处于北纬42度,是酿酒葡萄生长的“黄金地带”,光照充足、昼夜温差大、气候干燥,有利于糖分、养分的积累和品质的提升,得天独厚的土壤气候条件和资源区位优势让这里成为酿酒葡萄的优质产区。

在葡萄采摘季,还吸引了周边乡镇富余劳动力在种植基地务工,带动村民增收。

目前,和硕县根据得天独厚的气候优势,积极调整种植结构,出台多项优惠政策发展葡萄产业。目前,和硕酿酒葡萄种植有赤霞珠、梅鹿辄、西拉、霞多丽、雷司令、贵人香等多个葡萄品种,经过逐年发展,绿色、有机、高端“和硕产区”品牌不断扩大,日渐形成了以有机葡萄种植、酿造、营销为一体的葡萄酒全产业链。

近年来,新疆巴州充分利用当地独特的气候条件,以焉耆盆地为中心大力发展酿酒葡萄种植加工,目前焉耆回族自治县、和硕县、博湖县等种植酿酒葡萄12万亩。眼下,各县市葡萄种植基地正在组织人员及时采摘。巴州现有种植和生产葡萄酒企业40家,年产葡萄酒近10万吨,已成为西部乃至全国重要的酿酒葡萄种植加工基地。

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