#卤味怎么卖不动了# 【卤味半年考 ：绝味门店缩减近千家，#周黑鸭净利跌六成#】今年上半年，“卤味三巨头”也卖不动了，#绝味煌上煌周黑鸭销量齐下跌#。三家公司的上半年营收均出现下跌，绝味食品营收同比下跌9.73%，煌上煌营收下跌7.53%，周黑鸭营收同比下跌10.97%其中绝味食品净利润增长，煌上煌的净利润下跌26.59%，周黑鸭净利润在暴跌67.65%后再次垫底。
三大卤味上市公司在今年年初开始关店，绝味食品、煌上煌、周黑鸭门店总数
分别减少981家、445家、360家。
针对接下来的开店策略以及提振销量措施，截止发稿，上述三家公司尚未回复。
