最近一直高温，学校教室里没有空调，不过说来也奇怪，幼儿园，初中，高中教室里都有空调，唯独小学教室里没有？不懂……家长们都担心孩子中暑，家委群里都在商量去哪买冰块，买多大的，怎么运送……突然班级群里来了一条发来的通知，因为高温天气，本周上午正常上课，下午居家学习……好不容易熬了两月，终于神兽回笼结果没上两天课就来这一出[失望R] 今天就冰箱里有啥就做点啥吧 今日菜单： 土豆烧牛肉 红烧瓠瓜 西红柿炒鸡蛋 青椒肉丝 毛豆肉末粉丝汤 📖土豆烧牛肉做法： 牛肉洗净焯水捞出备用，锅中倒适量油，加入姜片，洋葱，蒜子，桂皮八角，干辣椒，炒出香味，加一勺郫县豆瓣酱，不吃辣的可以放黄豆酱，倒入牛肉翻炒片刻，加一点料酒和黑胡椒继续翻炒均匀，加老抽，糖，蚝油，盐，一碗大碗开水，盖锅焖煮一个小时后加入土豆块继续煮半小时左右，加味精提鲜即可