津滨海讯（记者张玮摄影报道）日前，北塘街道欣康苑社区携手滨海一号物业欣然苑项目，共同开展了一场温馨的手工月饼制作活动。
“先把揉好的面皮擀开，把馅料捏成大小均等的球，再给它裹上一层薄薄的皮……”活动伊始，社区工作人员及网格巡查员便细心地讲解了制作冰皮月饼所需的模具、具体步骤及注意事项。从准备馅料、揉制面团，到包馅、压模成型，每一个环节都讲解得细致入微，大家听得津津有味，纷纷跃跃欲试。在制作过程中，大家相互协作、交流心得，揉面团、包馅、印模、装袋，忙得不亦乐乎。伴随着欢声笑语，一个个象征着团圆与美好祝愿的冰皮月饼在大家的巧手下逐渐成形。大家争相展示自己的作品，脸上洋溢着幸福的笑容。
社区工作人员表示，此次活动不仅让居民们亲身体验了月饼的制作过程，亲手制作了寓意团圆和美满的月饼，还让他们深刻感受到了中华优秀传统文化的独特魅力，进一步加深了邻里之间的深厚友谊。
