宜宾筠连:中秋将至月饼“体检”进行时

中国新闻网 2024-09-12 15:04:38

中新网四川新闻9月12日电(吴平华郭剑忻)“最近月饼销售处于热潮,作为月饼生产厂商,一定要保证食品原料的干净卫生,坚决杜绝‘天价月饼’和制假售假,给老百姓一个健康美味的中秋团圆节。”近日,宜宾市筠连县镇舟镇纪委书记曾左梅在实地督察该镇一月饼生产商时要求到。

中秋佳节将至,月饼等节令性食品的制作生产、运输销售已进入高峰期,为发现并解决一批围绕群众身边的“急难愁盼”,营造良好的节日消费环境,近日,筠连县纪委监委督促各乡镇纪委联合当地市场监管部门,对辖区内月饼生产企业和销售商家开展专项监督检查,督促相关职能部门落实好主体责任,保障中秋节日期间食品安全。

“请提供一下工作人员的健康证明”“请出示进货台账和销售台账”……在辖区月饼加工企业,督查组深入月饼生产加工间、原料库、成品库,对环境卫生、硬件设施、产品检验及从业人员管理等方面开展了监督检查,重点查看相关职能部门是否督导到位,企业是否严格按照生产规范组织生产,是否使用正规渠道采购原材料,从业人员是否穿戴工作衣帽,食品安全“两个责任”落实是否到位等情况,确保产品质量安全可靠。另外,督察组还重点查看了是否存在违规使用公款购买月饼等情况,严防节日期间“四风”反弹。

“我们会按照标准妥善储存所有原材料,绝对保证产品质量和安全,同时定期对工厂区域进行全方位清洁,保证每一枚月饼都经得起人民群众的检验。”月饼厂负责人表示道。

截至目前,筠连县纪委联合其他相应职能部门已对辖区内包含月饼厂在内的多家食品企业开展了监督检查,共计发现问题5个,现场整改完成2个,其余均已责令限期整改,全力筑牢辖区内食品安全防线。

下一步,筠连县纪委监委将持续加大监督力度,压实监管责任,以‘零容忍’的态度严厉惩治食品安全等民生领域违纪违法行为,以强有力的监督坚决守护好人民群众“舌尖上的安全”。(完)

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