“没想到打败奶茶店的竟然是中医院。”“养生又好喝，价钱超便宜”“还以为会很苦，没想到口感不错”……今年，一股“药香味”十足的中药茶饮在网络社交平台火爆“出圈”，开胃、降压、消脂、润喉……掀起一股年轻人养生消费热潮。

据介绍，中药茶饮是以天然中药材（多选用药食同源中药材）为原料，通过科学配伍和合理煎煮或冲泡，能够发挥清热化湿、理气健脾、益气补虚等多种功效，具有一定的保健作用。但是，专家指出，只有喝对茶才能起到理想的养生作用，喝错了反而会伤身。

二十余种中药茶饮，专家坐诊开方

近日，在长沙市中医医院（长沙市第八医院）健康驿站，不时有市民驻足停留，健康驿站内，中药药膳、中药香囊、中药保健茶、中药保健枕，三黄膏、伤科黑膏药……几十种中医药特色制剂整齐摆放着，湖南省名中药师、医院主任药师邓曼静正在进行用药咨询。

为了方便市民，2020年，医院设立了“健康驿站”，将中医药特色制剂集中一处，着力打造一个“中医药展厅”，由资深中医专家提供健康咨询、开方问诊等服务。同时设立中医特色疗法体验等区域，浓郁医院中医药文化氛围。在这里，市民不仅能高效便捷地购买到质优价廉的中医药产品，还能感受到医院“传承经典养生之道，开启一生健康之路”的理念。

“我们的慢性咽炎茶、降脂瘦身茶等不少中药茶饮已经流行了很多年。”邓曼静说，中药代茶饮简称“药茶”，是我国中医药传统剂型之一，它是在中医理、法、方、药理论原则的指导下，依据辨证或辨证与辨病相结合的思想，将单味或复方中草药进行调配加以煎煮或冲泡，随即饮用，以达到疾病预防、病后防复、养生保健为目的的一种中医治疗方法。

目前，医院调配成单剂量包装的保健茶，携带方便，使用简捷，只需泡服，气味芳香，口感清纯。邓曼静介绍，每个茶饮包的功效、用法都不一样。比如，医院针对夏天推出了清暑热茶，主材料是金银花、扁豆花、藿香等，可以清暑湿和解毒，适合户外工作者。针对血脂高、肥胖者推出的降脂瘦身茶，主材料是玫瑰花、荷叶等，饮用后可调理体内的痰湿。针对老年人体质虚弱，容易出汗的情况，参灵扶正茶主要用西洋参、灵芝等组成。清热利咽茶则运用倒扣草、金银花等，利于上火或吃了辛辣食物后降火。慢性咽炎茶在教师和抽烟群体中受欢迎，主要运用胖大海、菊花等，一般开水泡服，一天一、两包即可。

个体存在差异，切勿跟风购买饮用

从浙江省中医院乌梅荷叶饮24小时售出115万份，到湖南中医药大学第一附属医院“乌梅甘露饮”一度售罄，再到网上各式中药茶饮包热销……当下中药茶饮的兴起，体现出现在年轻人对中医文化的重视与弘扬。邓曼静坦言，这对中医发展是一件好事，但她也有不少担忧。

“尽管中药茶饮以饮品形式呈现，但其本质仍属于中药范畴，因此在使用过程中必须遵循中医的辨证施治原则。”邓曼静表示，每个人的体质存在差异化，不同的中药食材调配成茶饮，适用于不同的体质。中药分四气五味，还分有毒无毒，有些药量少一点没关系，擅自用多了，可能会对身体有损伤，有些药物虽然相对安全，但也仍有偏性，建议选择中药茶饮前由专业中医师进行体质辨证，以明确自身健康状况，在充分考虑个人体质与健康状况后，确保安全饮用。

在长沙市中医医院，一般中医专家都会根据季节、气候、生活习惯、工作环境、精神状态等综合因素，运用中医八纲辨证、脏腑辨证、五行学说进行辨证分析，再调配中药茶饮。

“中药茶饮具有一定的保健作用，但过量饮用或长期不当饮用也可能对身体造成不良影响。邓曼静提醒，中医讲求“中病即止”，达到了治疗效果就停用，中药茶饮养生也一样。饮用时要注意饮用的剂量和时间，否则适得其反。比如，肥胖、便秘等痰湿体质的人常会选择含有荷叶成分的养生茶，荷叶具有扩张血管、降血压、降脂减肥之功效，但长期服用会影响到人体对营养物质的吸收，出现营养不良的情况。另外，荷叶药性味偏于寒凉，长期服用会损伤人体阳气，出现腹痛、腹泻的症状。有些老年人常常选择人参茶、灵芝茶，气虚者食用可以补益元气，调理身体机能，一旦气虚症状得到改善即可停止饮用，若再继续饮用，则易出现口干舌燥、牙龈肿痛、鼻子流血等一些“上火”症状。

在邓曼静看来，目前中药茶饮五花八门，要把中药茶饮做得科学、规范、有效果，很大程度上还依赖于自身的制作工艺。“追求养生，不能只寄希望于一杯‘茶’。”其建议，想要追求身体健康，要养成良好的生活习惯，也就是在饮食、起居、运动、情绪上，要科学、合理、健康。

潇湘晨报记者梅玫通讯员金浪谭乐