Hi贵州丨这些稀奇古怪的贵州美食,你吃过了吗?

全国党媒信息公共平台 2024-10-13 10:23:37

贵州不仅山川秀美,其独特而丰富的美食文化,也吸引着无数食客的目光。这一系列稀奇古怪却又令人垂涎欲滴的贵州美食你吃过了吗?

贵州赫章的“雀儿粑”

小鸟外型萌趣可爱

松针巧妙地点缀其间

每一口都“香hin”~

武侠小说中的“铁砂掌”

在贵州美食界

则化身为一种独特的烹饪技艺

高温铁锅孃孃徒手翻转

锅巴糍粑金黄酥脆香气四溢

贵州的冬天离不开“省炉”

家人们围炉而坐分享美食

画面温馨又有烟火气

贵州铁炉,不仅是取暖的工具

更是承载了一代又一代人美好的回忆

每份食物都有家的味道

贵州毕节村民挖出红薯王

一颗重达28斤好震撼

丰收的喜悦挂满老乡的脸

让人也不禁好奇

这红薯王吃起来到底香不香?

米豆腐的醇厚锅巴粉的劲道

油炸粑的甜蜜都让人大饱口福

这一口吃下去

满满都是幸福家乡味

贵州毕节特色美食之一的

“酸汤姑奶”你们吃过吗?

姑奶是彝语的一个词

意思是稀饭

配上折耳根一口下去太安逸咯

在贵州,每一道美食背后,都藏着一段历史、一种文化、一份情感。体验贵州美食的多样性,感受那份源自心底的温暖与幸福。

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内容出品:卫视中心Hi贵州

撰稿:陈文婧

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