贵州不仅山川秀美,其独特而丰富的美食文化,也吸引着无数食客的目光。这一系列稀奇古怪却又令人垂涎欲滴的贵州美食你吃过了吗?
贵州赫章的“雀儿粑”
小鸟外型萌趣可爱
松针巧妙地点缀其间
每一口都“香hin”~
武侠小说中的“铁砂掌”
在贵州美食界
则化身为一种独特的烹饪技艺
高温铁锅孃孃徒手翻转
锅巴糍粑金黄酥脆香气四溢
贵州的冬天离不开“省炉”
家人们围炉而坐分享美食
画面温馨又有烟火气
贵州铁炉,不仅是取暖的工具
更是承载了一代又一代人美好的回忆
每份食物都有家的味道
贵州毕节村民挖出红薯王
一颗重达28斤好震撼
丰收的喜悦挂满老乡的脸
让人也不禁好奇
这红薯王吃起来到底香不香?
米豆腐的醇厚锅巴粉的劲道
油炸粑的甜蜜都让人大饱口福
这一口吃下去
满满都是幸福家乡味
贵州毕节特色美食之一的
“酸汤姑奶”你们吃过吗?
姑奶是彝语的一个词
意思是稀饭
配上折耳根一口下去太安逸咯
在贵州,每一道美食背后,都藏着一段历史、一种文化、一份情感。体验贵州美食的多样性,感受那份源自心底的温暖与幸福。
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内容出品:卫视中心Hi贵州
撰稿:陈文婧