掌上春城讯风吹稻田千重浪，稻穗飘香农家忙。日前，东川区汤丹镇中河村500亩稳糖米丰收上市。为保证大米颗粒的完整饱满，稻米采用传统的收割方式，以自然晾晒来保证口感。中河村党总支书记曾玉兵介绍，小江干热河谷日照充沛，高温、低湿，是得天独厚的种业培育理想基地。去年，中河村通过荒滩改造，在石头梯田里试种稳糖米，经测定，稳糖米亩产已超过水稻高产标准，且米饭颗粒分明，口感细腻甘甜，市场价每公斤可达60元。
此次稳糖米高产收割，标志着东川区已正式成功引入高技术、高附加值、生态健康的“功能水稻”产业，也意味着小江干热河谷耕地治理又成功积累了“石头缝里种大米、荒滩改造变良田”的宝贵经验。该项目后期将依托“功能稻米+稻鱼共生”种植模式，培育稳糖米粉、通心粉、米线等附加产品，带动全线上下游联合发展，加快传统农业向现代农业转变，打造集观光、体验等于一体的休闲农业。
