这汤也太太太滋润啦!!!
秋冬正是进补的好时候
来碗竹荪山药木耳排骨汤太对味了~
一周2-3次,刚好现在换季很适合喝!
✅食材
排骨,山药,竹荪,红枣,木耳,枸杞,姜葱
✅步骤
1️⃣木耳用温水提前浸泡20分钟
2️⃣竹荪先去除头部的小伞,切掉底部,洗净切段备用
3️⃣排骨冷水下锅,加姜片,葱结焯水备用
4️⃣锅中放少许油,放排骨煎至两面微黄,加入木耳翻炒一会,将食材转移至汤锅,加适量开水,炖煮半个小时
5️⃣加入山药炖煮20分钟
6️⃣加入去核的红枣和竹荪炖煮10分钟后,撒上枸杞,放盐调味就可以开喝啦~
也可以根据个人喜好选择撒上香葱~
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民间素有“秋吃果”的说法,秋冬进补,除了可以多喝汤,多吃菜,还可以多吃坚果,含有丰富优质脂肪,对咱们女生身体也好~
我买了百草味的每日坚果礼盒,7️⃣种原料,4种坚果+3种果干,营养搭配非常均衡,每天一包刚刚好~
还有锋味派黑猪午餐肉,独立小包装,适合跟我一样嘴馋爱吃肉的宝们,平时用来diy三明治也不错!
又入手了大希地原切牛排🥩,肉香贼足,我喜欢晚饭吃,减脂又美味~
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