市场星报、安徽财经网(www.ahcaijing.com)、掌中安徽讯(夏昌园记者张发平)10月23日，马鞍山市政府新闻办召开2024年食品安全宣传周活动新闻发布会，并邀请市市场监管局党组书记、局长陈国双就2024年马鞍山市食品安全宣传周活动安排情况进行发布，并通报2024年马鞍山市食品抽检情况。

本次食品安全宣传周主题为：“诚信尚俭，共享食安”。活动期间，该市除了举行全市食品安全宣传周活动启动仪式外，将举办食品安全社会共治故事大赛、全市《食品工业企业诚信管理体系》培训班、全市食品安全风险监测和食源性疾病监测培训班、生产企业食品安全管理能力提升培训班、优质食品生产企业参观等活动;结合农产品质量安全、餐厨废弃物管理食品安全、食品抽检“流动诊所”帮扶、“诚信共治，守护进口食品安全”等主题开展一系列宣传活动。围绕人民群众关心关注的问题，通过科普宣讲、视频播放、科普资料赠送、科普宣传展板等向社会公众宣传食品、食用农产品、食用林产品等科学知识，在“白菜心”科普栏目和诗城科普微信公众号等科普宣传载体，大力宣传食品安全科普知识，增强自我防范意识。

发布会还通报了2024年马鞍山市食品抽检情况。据通报，今年以来，该市市场监督管理局组织开展了食品安全监督抽检8597批次，发现不合格产品211批次，总体不合格率2.45%。监督抽检不合格食品种类主要是餐饮食品、食用农产品、糕点、淀粉及淀粉制品等，抽检发现的主要问题为禁、限用农药残留超标、微生物污染、超范围/超限量使用食品添加剂;风险监测的问题食品种类主要是食用油、油脂及其制品、肉制品等，问题项目主要是邻苯二甲酸二丁酯、3-氯-1,2-丙二醇脂肪酸酯、缩水甘油酯、辣椒素总量等指标。针对不合格产品，市市场监督管理局已采取风险控制措施，并依法予以查处。

市场监管部门提醒广大消费者，为了预防食品安全问题，需要了解食品采购安全、家庭用餐安全、外出聚餐和网络订餐安全等常识。日常生活中应该关注食品的质量和安全性，避免食用来历不明不合格的食品，以减少食品安全事件的发生，更好的保护自己和家人的健康。