一家羊肉汤馆,墙壁上贴着这么一句话:我们家说多少肉就是多少肉,从不缺斤少两。我当时就在想,这有啥值得说的?后来,我才发现,她家生意做的那么好,本质就是这一点。实事求是,不坑人。包括莒县世起羊汤,为什么那么火?人家明码标价,羊肉现场称。
其它店为什么做起不来?老板格局不行。例如你要5斤羊肉,做成汤,端上来以后,你把汤倒掉,再称肉,肯定不够量。市场具有自动净化能力,这些老板慢慢的被淘汰了。所以,羊肉要半斤半斤的要。
还有老板算账爱耍小伎俩,比如96块钱最后给你算到105,然后说5块钱不要了,给100吧。尤其是那些争着付钱的,多加个十块二十块都是家常便饭。若是老熟人就不能这么干了!因为这个点,我一票否决了对方的人品,否决了他家的店。
市场只会奖励实事求是的人。弄虚作假的,终究会是昙花一现。
繁花似锦
价钱你说,我吃得起就买,但你分量要准,弄虚作假总有穿帮的一天,这名声传出去了就臭了
余生喜欢你
足斤足两公平有道[静静吃瓜]
会飞的虎
_斤生肉七两熟肉
好久不见 回复 11-07 18:15
价格就是熟肉价
就会逗你 回复 12-23 05:13
给你生肉你吃吗?上饭店你给我说什么生肉啊?明显就是狡辩。
smart
以前的秤有讲究,一斤是十六两,秤星代表福禄寿,缺斤短两意味着短寿损福少禄,现在的人不在乎,缺斤短两只当是缺德了。
用户10xxx97 回复 12-10 19:14
仔细观察挺准的……
用户14xxx19 回复 12-29 15:29
北斗七星和南斗六星加福禄寿
用户18xxx73
什么时候,中国餐馆连足斤足两都凤毛麟角了?
helloqinlei 回复 11-10 04:14
回形针100个一盒的,实际只有70多。抽纸你没事的时候数数
曹钧
羊汤,作为一个南方人,确实说不上喜欢。不过一方水土养一方人,各有各的喜好,正常
方天画戟 回复 12-11 00:24
是的
方天画戟 回复 12-11 00:24
掉了牙齿再生
渡江的木头
很多羊肉汤店铺是卖生肉的斤两,上熟肉是按7两给你称重代表一斤生肉。有次无聊问老板,老板就这样解释的。😊
聚散由缘 回复 01-05 16:04
那你有没有问他,他卖的这个钱是按生肉卖的还是按熟肉卖的。。。。
尾々〃奏 回复 12-23 00:10
你还挺棒槌
用户10xxx25
这图,看得我都要流口水了![捂脸哭]
LOLandQAQ
莒县是日照的吧。
用户68xxx52 回复 11-03 08:03
是滴
不清楚
世起是我见过的最大的羊汤店
鸣珂锵玉
大排档经常算错账!看客算账!一看一桌都是男人,喝酒迷三道四的!兄弟289,收你280吧?其实实际消费只有140多块钱!
包子入侵
莒县大饼,莒县羊汤。
幸运青花瓷
5斤羊肉,做成汤,把汤倒掉再称肉,肯定没有5斤。你自己做的也没有5斤。
用户10xxx21 回复 11-30 20:47
你喝过羊肉汤吗!秤的是熟羊肉
用户17xxx95
胖东来受追捧就是因为货真价实,但是货真价实不是做生意最基本的吗?实体老说生意难做,确实该反思了
梦红尘
一斤生肉煮出来还是一斤,这是什么肉,反正我不敢出
累了 回复 12-13 21:52
你多去喝羊肉汤,牛肉汤吧,都是熟肉,切完加汤的,汤随便加,免费
若叶风吹雪 回复 01-06 07:25
你要不要问问羊肉汤馆羊肉多少一斤?
用户89xxx80
这是羊杂吧?
Aline 虐心
莒县世起羊汤真不错
梦红尘
一斤生肉煮出来还是一斤,这是什么肉,反正我不敢出
梦红尘
一斤生肉煮出来还是一斤,这是什么肉,反正我不敢出
意见
大美莒县走起喝羊汤了
观海听琴
世起?算了吧!
zyr17
汤里的油不是肉化的?
用户10xxx62
店黄的主要原因是租金太高,消费太低,租金高是因为房子贵,消费低是因为大环境,商人挣不到挣,工人养不活家
xu峰
称好的没问题,关键你们会去看着他加工吗?随便抓出来一大把,你们也不知道,这就是生意
幸运金2023
关键是房租便宜
语歌
总去一家饭店吃牛肉面,只有一次肉给的多,后来老板说原因,那就是剩点底了都给你了
上善若水
老祖宗几千年的生意经都忘了,现在从头开始学做生意,重新学会做生意要诚信。希望不要再次忘掉。
天道酬勤
现在实在做生意真的不好做、不比以前了
格斗训练馆
在莒县四中干过工程,经常吃世起羊汤,
原点
在西安你能吃到没有肉的肉丸胡辣汤。
用户17xxx72
理所应当的公平交易如今已经成为少有的美德了
萧峰
有的店分量不足,但味道是真好![捂脸哭][捂脸哭]所以半斤半斤的加最好