11月7日，我们迎来了立冬节气。“冬者，终也，万物收藏也。”立冬是冬天的开始，万物进入休养生息的状态，草木凋零、蛰虫休眠，人们也将秋收农作物收藏入库，为过冬作好准备。

1立冬习俗:传统韵味温暖传承

我市民俗专家刘秀森说，立冬习俗，承载着中华民族悠久的历史文化，如同璀璨星辰，在岁月的长河中闪耀着温暖的光芒，它们不仅是对生活的热爱，更是对未来的美好祈愿。吃饺子，这一习俗在北方地区尤为盛行。这背后有着深刻的文化内涵，饺子的馅料包裹在面皮之中，象征着人们在寒冷的冬季里，希望像饺子一样，将温暖和健康紧紧包裹在身体内。而且，包饺子的过程是一场温馨的家庭聚会，一家人围坐在一起，一边擀面皮、包馅，一边分享着生活的点滴，欢声笑语在热气腾腾中弥漫开来，让寒冷的立冬充满了浓浓的亲情与欢乐。

立冬还有贺冬的传统。在古代，立冬是一个重要的节日，人们会穿上新衣，走亲访友，相互庆贺。这一习俗蕴含着古人对大自然的敬畏之情，他们在立冬之时，感恩天地赐予的丰收，祈求神灵保佑来年风调雨顺、人畜兴旺。随着时代的变迁，贺冬的形式逐渐简化，但其中的情感核心依然不变。在立冬这一天，亲朋好友们相聚一堂，互道问候，彼此关心。这种情感的交流，就像冬日里的暖阳，驱散了寒冷，让人们感受到情谊的珍贵，也使得这一古老习俗在现代社会中依然熠熠生辉。

2立冬三候:冬日序曲自然密码

立冬，是冬季的第一个节气，立冬有三候，每候都藏着大自然独特的语言。

立冬初候“水始冰”。立冬之日，水面开始凝结出薄薄的冰层。在北方的湖泊与河流上，这一现象尤为明显。水本是至柔之物，却在立冬的寒冷催促下，渐渐失去了往日的灵动，开启了它向固态转化的旅程。这一候，是温度下降的信号，大自然用冰面这面镜子，反射出季节更替的信息，告诉世间万物，冬日的威严正在逐步降临。

立冬二候“地始冻”。刘秀森说，随着气温持续走低，土地也开始冻结。大地仿佛被一只无形的大手按下了暂停键，土壤中的水分被寒冷锁住，原本松软的土地变得坚硬起来。此时，土地里的生命也开始了它们各自的蛰伏，昆虫们在地下寻找温暖的角落，植物的根系则在冻土之下等待着春天的唤醒。

立冬三候“雉入大水为蜃”。这一候充满了古人浪漫的想象。野鸡一类的大鸟在立冬后不多见了，而海边却可以看到大蛤，其外壳的颜色和条纹与野鸡的羽毛相似，古人便认为野鸡在立冬后变成了大蛤。这种说法虽然不符合现代科学，但却展现出古人对自然变化细致入微的观察和对未知的诗意解读。立冬三候，让我们看到了从自然现象到生物变化，从现实到想象的奇妙画卷，立冬之美，也在这三候之中展现得淋漓尽致。

3文学画卷:诗意笔触情感寄托

立冬，在文学的世界里宛如一颗璀璨的明珠，散发着迷人的光彩。古今文人墨客用他们的生花妙笔，描绘出立冬的千姿百态，抒发着内心深处的情感，留下了无数动人心弦的佳作。

古诗中的立冬，意境悠远，韵味无穷。李白的《立冬》：“冻笔新诗懒写，寒炉美酒时温。醉看墨花月白，恍疑雪满前村。”寥寥数语，生动地勾勒出立冬的寒冷与诗人的闲适。寒冷的天气让笔都被冻住，诗人无心写诗，却在温暖的炉火旁，品味着美酒。在醉意朦胧中，望着月光下的墨花，恍惚间以为眼前是白雪皑皑的村庄。这几句诗将立冬的氛围与诗人的心境完美融合，展现出一种超凡脱俗的意境。又如王稚登的《立冬》：“秋风吹尽旧庭柯，黄叶丹枫客里过。一点禅灯半轮月，今宵寒较昨宵多。”通过对秋风、黄叶、丹枫等立冬景色的描绘，以及寒夜中禅灯与半月的衬托，深刻地表达了诗人在异乡漂泊的孤独和对时光流逝的感慨。

现代文学作品中，立冬也有着独特的魅力。作家们常将立冬视为生命的蛰伏期，用细腻的描写展现大自然在立冬后的宁静与内敛。在他们的笔下，立冬是一个思考人生的节点，是对生命轮回的感悟。立冬不再仅仅是一个季节的符号，更是一种情感的寄托，它承载着人们对过去的回忆、对现在的珍惜和对未来的期许，在文学的画卷中留下了浓墨重彩的一笔。

立冬养生为健康“储能”

立冬过后，天气愈发寒冷，人体的生理机能也随之发生变化。因此，立冬养生成为了人们关注的焦点。顺应自然规律，调整生活习惯和饮食结构，是安然度过寒冬的关键。

饮食有节：滋养身心的能量补给。立冬，作为冬季的起始，拉开了寒冷的序幕。商丘市中心医院肾内科医生齐耀说，此时饮食养生至关重要。冬季人体需要更多的热量来维持体温，饮食上可适当增加温热性食物。羊肉、牛肉等肉质鲜嫩，富含优质蛋白质和脂肪，是不错的选择。这些食物能为身体注入充足的能量，抵御寒冷侵袭。此外，立冬也是补肾的好时节。中医认为，黑色食物入肾，黑芝麻、黑豆、黑米等应季而食，对肾脏大有裨益。

起居有序：顺应天时的作息智慧。立冬后的起居应顺应自然规律。早睡晚起是这个时节的养生秘诀。充足的睡眠有利于阳气潜藏、阴精蓄积。夜晚应保证足够的睡眠时间，清晨则可在太阳升起后再起床活动。太阳出来后，阳气渐盛，此时外出可避免寒邪入侵。室内环境的调节也不容忽视。冬季气候干燥，保持适宜的温度和湿度对健康有益。可使用加湿器增加空气湿度，但要注意定期清洁，防止细菌滋生。

运动适度：增强体质的温和之选。立冬时节，运动养生需讲究适度与方式。适当运动能增强身体抵抗力，帮助我们安然过冬。散步、太极拳、八段锦等都是立冬运动的优质选择。这些运动强度适中，能有效促进血液循环，增强心肺功能，且不会因过度劳累而损伤身体。运动时间的选择也有讲究，应尽量在阳光充足之时，如上午10点至下午3点之间。

情志舒畅：冬日里的心灵暖阳。情志养生在立冬期间同样关键。冬季日照时间缩短，人们容易出现情绪低落的情况。保持乐观豁达的心态，对身心健康意义重大。可以多参加社交活动，与亲朋好友相聚，分享生活的点滴。也可以培养兴趣爱好，如练习书法、绘画等，让自己沉浸在美好的事物中。齐耀说，良好的情绪状态对肾脏健康有着积极影响。长期处于焦虑、抑郁等负面情绪中，会影响内分泌系统，进而间接损害肾脏功能。因此，立冬养生要注重情志调节，让心灵充满阳光，为身体健康保驾护航。

本报融媒体记者张坤