倾泻而下的巧克力瀑布、漫山遍野的牛奶糖……电影《查理的巧克力工厂》中的经典画面或曾出现在孩子们的梦境之中。如今，理想照进现实了。今年的冰雪季，哈尔滨将新增一处热门打卡地——巧克力博物馆。开创哈尔滨首个M&M豆开放馆工坊、参观巧克力的生产全过程、品尝世界各地的巧克力和巧克力美食、3D打印一份独一无二的巧克力作品，这里将成为浪漫与甜蜜完美融合的奇妙世界。

巧克力博物馆位于太阳岛，松花江索道北岸的太阳城堡内，预计12月底正式营业。据松花江索道策划经理吴琼介绍，博物馆以中古世纪城堡作为原版，包括巧克力体验娱乐区和巧克力展览区。博物馆携手美国马氏集团的经典品牌M&M豆，在哈尔滨开创首个M&M豆开放馆工坊。游客可以发挥创意，亲手DIY体验将巧克力打造成独一无二的艺术品；也可以品尝美食，享受甜蜜时光和梦幻空间。

据吴琼介绍，巧克力博物馆已经进入最后的布展阶段。城堡外部装修充满欧式风情，浓郁的色调、穹隆顶阁、观景露台、罗马柱，处处烘托“巧克力”和“浪漫甜蜜”的主题。走进巧克力博物馆，能看到高耸的巧克力雕塑矗立在展厅中心，每一件巧克力雕塑都将散发浓郁的巧克力香气。

位于博物馆内的巧克力餐厅——COCO城堡餐厅也是博物馆的一大亮点。餐厅不仅将松花江的波光与太阳岛的宁静尽收眼底，还能够品尝到可可原料与各种食材巧妙搭配的巧克力菜品，了解世界各地的可可餐饮文化。从餐厅到咖啡店，再到甜品店，每一个角落都是别具一格的巧克力美食体验。从可可的种植和采摘到参观巧克力制作过程，市民游客可以在巧克力的世界里了解巧克力的历史文化、品尝巧克力美食、体验亲手制作巧克力的快乐与满足，留下美好的记忆。

为了迎接冰雪季的到来，松花江索道不断推出丰富多彩的活动和演出。吴琼介绍，城堡的特色旅游项目“星空夜宴”广受年轻人的喜爱，品尝美食又尽享星空的浪漫；“音乐阳台”与市民游客继续音乐互动，小提琴演奏、歌手演唱等经典节目即将来袭；城堡cos巡游和开心麻花演出也将不断给大家带来惊喜。

哈尔滨日报记者于博洋