太原晋源区王郭村:无土栽培好“丰”景瓜果飘香产业旺

立冬已过,寒意渐浓,11月8日在晋源区王郭村的爱农晋祠现代农业园的温室大棚里,占地约1亩的棚内84架白色的种植槽被铁架离地架起。8000多株草莓苗绿意盎然、生机勃发,预计12月底便可挂果上市。

陶利是有着20年经验的草莓种植能手,9月底,他着手把有机基质无土栽培技术带到爱农晋祠现代农业园,是全市首家采用该模式种植的农业园。

有机基质无土栽培技术是将牛粪、鸡粪、羊粪、菌棒、炉渣与有益菌按照一定比例混合,经过高温发酵充分腐熟后形成无土基质,有机含量极高,属于一种简单高效的无土栽培模式。此举不仅实现了与土壤的完全隔绝,且有机、高效、优质。

“有机基质可谓省时、省力、省水、省肥。一个温室大棚的总成本为5万元至6万元,一次投入,10年受益。之后每年的维护成本都很低,基质少了只需要再重新添加即可。”太原市农技中心果树科负责人李云乐调研后对此大为赞赏,并表示这种模式综合种养成本更低,更适合普遍推广。

目前,爱农晋祠现代农业园内前期共有5个采用有机基质无土栽培的草莓大棚,每年8月底9月初种植,直至来年5月,挂果不断,每棚能产出2500公斤至3000公斤。由于这种模式种植的草莓品质极高,深受市场青睐,完全不愁销路,仅一年就能收回成本。

隔壁棚里,工人们正在采摘第二茬有机基质种植的冰激凌甜瓜——玉菇甜瓜,在仓库打包装箱即可发货。绿色的果肉清香扑鼻,尝起来绵软香甜,营养丰富,这种反季节种植的甜瓜一年可收三茬,年产1万余公斤。清理干净的土地还可种植绿叶菜,春节前后大量上市,亩产可达1万公斤。

爱农晋祠现代农业园依托政策支持,强基础补短板,强化科技支撑,因地制宜,建立了太原市首个有机优质高效的瓜果示范基地,让牛粪上长出草莓,做足“特”“优”农产品文章,走出了一条特色化、品牌化发展的乡村振兴新路子。记者毕晶晶通讯员杨润德

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