日前,农业农村部公示了2024年农业品牌精品培育计划名单,全国共有82个农业品牌被纳入2024年农业品牌精品培育计划。其中,关岭自治县的“关岭黄牛”以其独特的品质和优势在众多参选品牌中脱颖而出,成功入选。
“关岭黄牛”又称“关岭牛”,是国家级重点保护的78个地方畜禽品种之一,全国优良地方品种,生长于贵州典型的喀斯特山区,中心产区位于关岭自治县。“关岭黄牛”体躯结实匀称,拥有“健身牛”之美誉,具有繁殖率高、屠宰率高、出肉率高、氨基酸含量高、蛋白质含量高、脂肪含量低“五高一低”的特点。
近年来,关岭自治县作为全省牛产业发展的主阵地,以打造“三县一中心”为目标,将“关岭牛”产业作为“生态畜牧业强县”主导产业大力发展,在牛产业规模化、标准化、品牌化上下足真功夫,逐步构建起“牧场+屠宰+加工+销售”的“关岭牛”产业供应链,全力打造全省重要的黄牛肉生产基地、精深加工基地、“关岭牛”核心养殖和保护发展区。
2016年,“关岭牛”获批“国家农产品地理标志”登记,并注册登记“关岭黄牛”地理标志证明商标;2017年,“关岭牛”入选贵州省2017年十大优质特色畜产品;2019年,贵州省市场监管局将关岭牛列入贵州省地理标志产业化促进项目,而此次入选全国“2024年农业品牌精品培育计划名单”,将进一步提升“关岭黄牛”的知名度和美誉度,拓展市场份额,为推动关岭建设发展“生态畜牧业强县”,助力乡村振兴注入强大动力。
安顺日报融媒体中心记者高智