汉寿县是中国甲鱼之乡。近年来,当地坚持生态养殖标准,不断推进产业化、规模化、标准化建设,实现了甲鱼产业高质量发展。
日前,在汉寿县君惠水产有限公司的养殖基地,工人们正在鱼塘里利用丝网起捕生态甲鱼,随着工人们将丝网提起,一只只生猛的甲鱼很快被捕获上来,放入桶中,通过清洗、分拣、打包后,发往广州市场。
汉寿县君惠水产有限公司工人杨春珍说:“这个甲鱼已经喂了四年半了,你看这个裙边,很硬,你看这个甲鱼的光泽度多好,八子骨都黑了,这就是鱼鳖混养的生态甲鱼,吃小鱼小虾和龙虾头长大的。”
汉寿县君惠水产有限公司有甲鱼养殖面积1300多亩,充分利用池塘水域生态空间,开展生态混养,实现绿色防控、一水双收。其“公司+农户+合作社”的经营模式,也带动了200多户农户增收。
汉寿县君惠水产有限公司负责人肖建君说:“我们公司甲鱼坚持三年半以上才可以上市,低于三年半、四年的甲鱼不上市,我们公司销售甲鱼在全国供应酒店有几百家。”
在汉寿县酉港镇沙包村,来自江西的养殖户彭小江也正在组织工人干塘起鱼。
汉寿县渔峰水产养殖专业合作社负责人彭小江说:“今天大概是起1万公斤左右,销往广州、安徽、河南、北京、南京等地。老客户的订单全部销售完了,不担心销售。”
近年来,汉寿县按照优品种、强品质、塑品牌的发展思路,成立了龟鳖产业协会,制定《汉寿甲鱼技术标准》,全面推广生态化、标准化养殖,形成了鱼鳖、稻鳖、莲鳖等多种生态养殖模式。
目前,汉寿县甲鱼养殖面积18.2万亩,年产商品鳖4.5万吨,年产值80亿元,有甲鱼养殖户3000多户、规模养殖企业37家、甲鱼养殖专业合作社63个、从业人员5万人以上。