无花果作为一种药食两用的水果，在贵州省沿河自治县的农村较为常见，而在后坪乡河兴村，它已成为一项重要的产业。每年9月，无花果进入采收季节，河兴村的无花果基地里，负责人娄立中带领工人们采摘无花果，张张笑脸上洋溢着丰收的喜悦。

娄立中拿起一颗成熟的无花果愉快地介绍道：“这种无花果叫做波姬红，是布兰瑞克品种，适合做果干。观赏性强，且甜度较高。每棵树的产量可达到30至40斤。”他详细地讲解着每种无花果的特点，言语中满是收获的幸福。

八年前，娄立中在广东务工时，发现当地人对无花果的需求量大，他经过了解得知无花果营养丰富，药食两用，市场潜力大。受到启发后，他决定回乡发展无花果产业。在乡党委政府的支持下，娄立中成立了沿河后坪一品红生态种植农民专业合作社，先后流转了180亩土地用于种植无花果。

“今年投产的无花果有90多亩，主要是加工成果干和果酒，预计产值在60多万元，主要是和沿河洲洲茶公司进行合作销售。”娄立中说目前基地已投入资金230多万元，每天可采摘2000斤左右。

在基地生产车间，只见工人们正在对已加工好的果干进行分捡、包装，所生产的果干由洲洲茶公司代理，通过电商渠道进行销售，售价在每斤40至60元。车间里，发酵的果酒香气四溢，除了生产果干外，多余的无花果全部进行发酵，用于生产白兰地白酒，每斤售价100元。

无花果产业不仅为当地经济带来收益，也为村民们提供了稳定的就业机会。娄立中表示，合作社每年用工3000多人次，劳务支出约25万元。李分堂是河兴村的一名固定工人，从一名普通工人发展为无花果基地的技术人员，每月收入可达4000元。他感慨道：“以前我们村里种无花果，都是用来自己吃，没想到如今它变成了产业，我还能在无花果基地里务工赚钱，真是没想到的变化。”

“无花果产业是我们后坪乡的长效产业之一，也是主导产业。下一步我们将加大对无花果种植户的技术指导和科技投入，竭力进行跟踪服务，把无花果打造成我们后坪的精品产业，并推向更广阔的市场。”后坪乡农业服务中心负责人黎勇说。

贵州日报天眼新闻记者黄怡雯

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