“哞……哞……”

11月12日清晨，赤峰市林西县毡铺村现代化奶牛养殖小区里不时传来洪亮的牛叫声，300多头膘肥体壮、头戴耳标的荷斯坦黑白花奶牛正悠然自得地吃着饲料。一顿营养丰富的早餐，开启了奶牛们“元气满满”的一天。

工作人员进行挤奶操作。

“要让奶牛健康并且产奶量高，饲料的营养必须丰富。这些牛每天吃的饲料，由十几种原料以科学的配比组成，包括豆粕、玉米、草料、维生素等，缺一不可。”林西县鹰翔奶牛养殖合作社技术负责人麻新民介绍。

麻新民正在进行抽样送检。

奶牛生活的牛舍，在自动化精准环境控制系统的调控下，也变得十分舒适，何时开风扇通风、何时喷淋，牛舍的温度、湿度都实现了自动控制，节能又增效。牧场设有一个智能化挤奶厅，奶厅正中是一套进口的24站位并列式挤奶设备和回冲系统。“卖牛奶的收入占合作社总收入的85%以上，因此自动化挤奶是智慧牧场建设关键的一环。”麻新民说。

早上7点，吃饱喝足的奶牛们从养殖场的恒温牛舍有序进入挤奶厅，只见巨大的圆环转盘在不停旋转，转盘被分割出数个小隔间，每个隔间的大小正适合一头奶牛站立。奶牛走上转盘，便可以进行药浴、验奶、套杯、挤奶等流程。

姜树军查看奶牛状况。

“经检测，无药物残留，合格！”伴随着质检员通报完成，挤出来的牛奶便源源不断的流入储奶设备，配套的速冷设备在30秒内，将牛奶降温至2摄氏度到3摄氏度，这也是最利于牛奶保鲜的温度。“合作社的牛奶每天都进行药物残留检测，每半月自测乳指标，每一个月进行ZPT中谱检测，确保奶质安全有保障。”合作社总经理姜树军介绍，“合作社日产奶量可达9吨，不仅能够保证县内奶食品加工企业的需求，还销售到锡林郭勒盟、克什克腾旗等地，通过外卖牛奶，合作社日均毛利润可达2.8万元。”

奶牛排队挤奶。

“新林镇毡铺村养殖园区基础设施完善，目前园区里奶牛存栏达千余头，吸纳附近村民20余人就业，每年消化青贮玉米、农作物秸秆3000多亩。下一步，我们将推动奶牛养殖向数字化、智能化转型升级，打造数字‘云牧场’，以此来拓宽农民增收渠道，带动农户增收及促进新区农业产业结构调整优化。”对于打造智能化养殖园区，新林镇人民政府镇长李成华信心满满。

内蒙古日报·草原云记者：魏娜肖璐