寻找妈妈的味道海原县“妈妈油香”美食大赛启动

全国党媒信息公共平台 2024-11-17 17:08:36

11月15日,以“寻找妈妈味道,激发美食活力”为主题的中卫市“妈妈的家常菜”系列之“妈妈油香”美食大赛在海原县九彩乡九彩村文化广场举行。22个参赛队的“妈妈们”现场展示技艺,创造独属于海原的“油香”味道。

在活动现场,参赛的“妈妈们”大展身手,用心烹饪,南瓜小油香、馓子、糖糕、韭菜盒子、牛肉锅贴和炭火炉馍等美食颇受大家青睐。一道道美食让人垂涎三尺,“妈妈们”用她们的厨艺诠释油香等家常美食的魅力,为观众呈现了一场视觉与味觉的盛宴,传承着“妈妈味道”的独特生活气息,传递着生活幸福的味道。

本次“妈妈的家常菜”系列之“妈妈油香”美食大赛暨展销活动除了线下制作、品鉴之外,还组织开展了文明实践“赶大集”行动、文化文艺节目表演、非物质文化遗产展销、网红现场直播销售、农特产品展销等活动。同时,通过线上直播的方式,向广大网友全面集中展示海原特色美食和特色农产品,打开海原特色食品的知名度。(通讯员杨晓娟)

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