资料显示，佳沃食品股份有限公司位于湖南省常德市桃源县陬市镇桂花路1号，公司是一家专注于优质蛋白食品领域的大消费企业，主要从事以三文鱼为核心的优质蛋白海产品的养殖、加工及销售业务。在2021年第五届中国农业企业500强榜单中位列第250位，并成功入选UndercurrentNews全球海产百强企业。
截至9月30日，ST佳沃股东户数5640，人均流通股2.37万股。
2024年1月-9月，ST佳沃实现营业收入26.26亿元，同比减少24.42%；归属净利润-6.52亿元，同比增长0.03%。
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