极目新闻记者李庆
通讯员朱莉
11月19日，武汉市武昌区人大杨园街道工委联合武昌区市场监督管理局杨园市场所，采取“人大+专业”联动监督模式，组织人大代表走进武昌区余家头小学，与学生共进午餐，通过实地体验和监督，筑牢校园食品安全防线。
人大代表实地察看了食堂库房、操作间、加工现场，仔细了解食堂在规范食品采购储存、加工制作、留样等方面情况，对食堂厨具卫生、环境卫生、食物清洗消毒等方面进行了查验和询问。陪餐现场，人大代表与学生们一起共进午餐，用拉家常的方式询问他们对饭菜的满意度，详细了解孩子们的身心健康、思想状况等，对学校的食品安全管理和营养搭配有了更加直观和深入地了解。
座谈会上，人大代表就食堂管理、食品卫生、菜品种类、餐费情况等展开讨论交流。武汉市人大代表、武汉光合经玮文化有限公司董事长余丹提出，要加强学校食堂规范化和信息化建设，设置科学化的管理模板，优化管理流程，减少不必要的留痕，让专业人更专心地做专业事。
武昌区人大代表、武汉理工大学交通与物流工程学院教授、博士生导师白秀琴建议市场所加强食堂工作人员岗位安全培训，加强环境卫生监督检查，组织学校以相互学习交流的方式自我查找问题，提升服务意识。
武昌区人大代表、武汉市铁四院学校校长唐辉则表示，作为教育系统的一员，当天的调研受益匪浅，会按要求履行工作职责，加强整改，努力提高学校硬件设施建设。
武昌区人大杨园街道工委负责人表示，将继续关注学校食品安全工作，充分发挥人大协作联动与职能部门互补优势，使人大监督从“前半篇”延伸到“后半篇”，从“纸面”落实到“地面”，共同守护校园美好“食”光。
