食品安全是老百姓关注的头等大事，校园食品安全更是关乎每一位学生健康成长。11月21日下午，由惠州市市场监督管理局、惠州市消委会与博罗县市场监管局联合主办的惠州市“激发消费活力提振消费信心”社会公益活动——“护航食安校园激发消费活力”主题活动在博罗县育英学校成功举办，旨在进一步提升广大师生的食品安全意识，营造健康安全的校园饮食环境，同时增强学生自我保护能力和消费维权意识。

活动邀请了食品安全领域的知名专家谢启智老师为师生们带来“护航食安校园激发消费活力”主题授课，授课老师结合学生们日常生活中常见的食品，通过案例分析、问答互动问答的方式，详细讲解了健康食品的标准，重点引导学生如何辨识＂三无＂产品、过期食品，以及如何远离垃圾食品、预防食品中毒等。在互动环节中，同学们积极参与，争先恐后地表达自己的想法，课堂氛围十分热烈。

活动现场为“我的食品安全世界”主题绘画征集活动获奖学生及老师颁发证书和奖品。此次绘画征集活动得到了学生们的积极响应，共收到72幅优秀作品。学生们以画笔为媒，通过他们独特的视角、新颖的创意，绘画出属于自己的食品安全世界。经过严格评选，最终评选出一等奖2名、二等奖3名、三等奖5名以及优秀指导老师2名。绘画活动激发学生的创造力，同时加深他们对食品安全重要性的认识。

活动还开展了食品安全零距离体察活动。活动特别邀请了6名学生代表和2名家长代表、新闻媒体代表跟随市（县）局工作人员、市消委会人员以及学校负责人一同走进学校饭堂的厨房。在工作人员的带领下，体察人员实地参观厨房工作环境，食材储存间、菜肴烹饪区、食品留样柜等关键区域。工作人员详细介绍了食材的采购渠道和严格的检验流程、食材存放方式、烹饪过程中的卫生要求和食品安全控制措施、饭菜留样的意义和追溯检测方法、食品安全管理制度等内容。在活动中，学生代表积极发问，并运用“护航食安校园激发消费活力”主题授课上所学的内容进行仔细观察。通过零距离体察，学生们对食品安全有更深入的认识，也进一步增强学生对校园食品安全的参与意识。参与活动的一名学生代表表示，这次活动是自己第一次走进学校厨房，感觉活动很有意义，看到学校厨房环境和卫生，让自己更加吃得放心。一名家长代表表示，这次体察活动，能把食品安全知识运用到实际生活中，让家人和小孩吃得更健康，同时也对学校食品安全管理有更加深的了解。

惠州市消委会相关负责人表示，此次活动是“激发消费活力提振消费信心”系列社会公益活动之一。通过授课、绘画、零距离体察多种形式增强师生们的食品安全意识，提高自我保护能力和消费维权意识。未来，惠州市消委会将继续开展更多此类活动，引导学生树立绿色、健康、节俭、安全的消费理念，为营造健康安全的校园消费及饮食环境贡献力量。（