11月28日11时30分左右,永宁县团结西路街道东环社区老味道食堂马上开饭了,香喷喷的二米饭以及酸菜羊肉、黄焖鸡、西红炒鸡蛋、清炒西蓝花、醋熘土豆丝等菜品纷纷摆上打菜窗口。
老味道食堂开饭了。
踏着饭点,78岁独居老人张淑花拿着爱心助餐卡来就餐,一荤一素配上二米饭让老人吃得很舒服。“食堂的饭菜是家常味的,软烂可口。”老人心满意足地说。37岁的王佳和丈夫也赶来就餐,两人买了一荤一素两份餐花了30元。由于工作忙碌基本不做午饭,在朋友推荐下,夫妻俩来老味道食堂品尝了两次后,一下成了食堂的常客。老味道食堂由东环社区党支部引入第三方机构——永宁县华峻润德社会发展中心,以“公益+低偿”方式兜底运营,10月18日开业以来,每日就餐者百余人次,逐步赢得周边居民认可。
永宁县统筹考虑老年人居住区域、人口密度、交通便利程度,在全县设立46家社区食堂、老饭桌(正常运营40家),形成半径1公里的助餐服务网络,让老年人在“家门口”享受便捷助餐服务。
家常味更受居民欢迎。
当日中午,在杨和镇纳家户村老饭桌,热腾腾的羊肉小揪面让十几位就餐老人吃得十分舒服。80岁的纳国明告诉记者,老伴去世后,他经常到老饭桌解决就餐问题,家常饭菜,隔天就有牛羊肉,特别符合老年人的胃口。“我们村老饭桌自2017年5月开设运营至今,主要解决村里孤寡困难老人的吃饭难题,老人一顿饭只花2.5元,吃满一个月只花150元。”纳家户村党支部书记李万成介绍。
近年来,永宁县为城乡老饭桌运营提供政策支持和资金保障,给予老人就餐补贴,每年配套200余万元对厨师工资进行补贴,今年投入125万元实施了胜利乡八渠村等3个农村老饭桌和东和村幸福院改建项目(包括东和村老饭桌)。同时,引导乡镇(街道)老饭桌、社区食堂引进第三方建立多元筹资机制,打造“1+N”助餐服务示范点,形成可复制、品牌化服务模式并向全县推广,服务更多辖区居民。(宁夏日报报业集团全媒体记者张艳丽文/图)