12月1日，“男子在袁记云饺吃出蚯蚓店家愿赔500”相关话题冲上热搜。根据澎湃新闻，有消费者称，今年11月19日，他在北京市海淀区袁记云饺六道口店点了一碗鲜肉云吞面，但在食用过程中发现一条黑紫色长约3厘米的蚯蚓。接到消费者投诉后，澎湃新闻多次致电袁记官方投诉热线，相关工作人员称客服会积极跟进处理。11月27日，上述消费者反馈称袁记云饺愿意赔偿500元。

据北京日报报道，12月1日，袁记云饺方面就此向记者表示，涉事门店称已与顾客联系，并道歉和解。门店将严格整顿，开除店长，处分涉事员工。后续将加强日常管理和人员培训，通过食安专项核查辅导，避免此类事件发生。

袁记云饺网站的公开信息显示，袁记食品集团起源于广州，旗下创立并运营“袁记云饺”“袁亮宏”“袁记味享”等多个品牌，拥有自主研发、生产配送一体化的食品制造和供应链体系；拥有六大运营中心，五大现代化工厂，九大仓储中心。根据公开资料，目前袁记云饺覆盖了全国超过160个城市，品牌加盟门店超过3500家。红餐大数据显示，袁记云饺的人均消费为25.9元，其中一线城市门店占比为26.28%，新一线占比最多，为30.96%，二三线城市门店占比约为34.12%。

2023年，一直主打门店“现包现做”的袁记云饺陷入预制菜风波，其门店使用的饺子皮和猪肉馅被网友发现为冻品。品牌相关负责人当时对此回应称，袁记云饺采用中央厨房配送制度运输肉馅的工艺和渠道，与超市冷鲜肉完全一致，每天企业会从冻柜中取出猪肉解冻后，统一调配馅料并分发至各个门店，所采用的肉馅保质期为180天。

而就在11月28日，据新闻晨报报道，有网友在社交平台晒出某袁记云饺门店饺子馅上有苍蝇在飞。对此，袁记云饺官方客服在评论区回复称：非常抱歉给您带来了不愉快的用餐体验。为更好解决您的问题，方便的话麻烦您私信告知具体门店及订单信息，我们想进一步与您沟通详情；对于您反馈的情况，我们会严肃批评并责令改正，不断加强对门店服务的管理与培训。非常感谢您对袁记的喜爱与支持，希望能更好地为您服务！