多彩贵州网讯为纵深推进中小学校园食品安全突出问题专项整治。连日来,长顺县市场监管局对全县中小学校园食品安全突出问题专项整治再排查,重点针对前期整治中问题突出的学校进行整治“回头看”,旨在严厉打击校园食品违法行为,全面提升校园食品安全管理水平,保障全县广大师生舌尖上的安全。
县市场监督管理局深入全县22所中小学校园食堂,全面开展了食品安全再排查行动。各检查组对照检查表,逐项检查了学校食堂的食品安全管理制度、人员培训、食材采购、加工制作、环境卫生、设施设备等方面的落实情况。在检查过程中,各检查组发现部分学校食堂仍存在食品安全管理制度不完善、人员培训不到位、食材采购索证索票不齐全、加工制作不规范、环境卫生不达标等问题。针对这些问题,检查组现场提出了整改意见,并要求学校立即进行整改,确保校园食品安全。
长顺县市场监督管理局食品科科长安洋说:“通过此次再排查行动,排查工作取得了显著成效,更全面的掌握了全县中小学校园食品安全的整体情况,对存在的问题直接下发整改通知书,有效消除了食品安全隐患,进一步增强了学校食堂、承包经营企业以及校外供餐单位的食品安全意识,提高了食品安全管理水平,维护了校园食品安全。”
截至目前,长顺县市场监督管理局已完成22所学校的再排查工作,共发现问题103个,已现场下达整改通知书22份,对13所中小学校园食品安全突出问题进行立案调查。(冉梦印)
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