嘬食一口金东无花果，那种清甜的绵密与自然的芬芳让人难忘。“唯独无花不竞芳，累累甜蜜请君尝。”种植史可追溯至数千年前的它，是世界上最古老的栽培果树之一，药食两用的特性，令其在健康和水果消费市场上备受青睐。
初冬时节，走进长三角地区无花果产销地——金东区东孝街道，在无花果标准化示范基地里，绿林如海、果满枝头。空气中，氤氲着淡雅的果香。沐浴清风、向阳而行，不由神怡心旷。
无花果种植在东孝街道已走过30多年历程，2024年则无疑是果农们幸福感最强的一年。东孝街道有关负责人介绍，得益于品牌、品质、品类提升，当地无花果“勇闯”长三角市场，旺季时日销1.5万至2万公斤。果价见涨仍供不应求，今年7、8、9三个月，果农们的无花果销售收入就已普遍超过去年全年总和。
更充实且更有获得感，这种幸福感还在续写——近日，全省2025年度农村综合改革支持共富乡村建设试点项目名单揭晓，东孝街道无花果“健康+”产业链共富联合体榜上有名。
翻开这份干在全年、面向未来的产业发展和现代农村建设“企划书”，一个个引领性项目、一个个现代化场景激动人心：2025必将是无花果产业迎风“高飞”，里程碑式的一年。东孝街道正致力于深化农村现代化、农业产业现代化，打造共富“一片景”，让古老的无花果在年轻的新区，恣意绽放出生态底色更亮、高质量发展成色更足的“共富花”。
用心出产每一颗果
古时要道，如今枢纽，地势低平，水网纵横，千年以来这里商埠兴盛、农业发达，出产的果蔬尤为走俏。如果说新区是“浙中之心”，那么近“心中之芯”者，恰是东孝街道东藕塘村以及与其相邻的雅芳埠、桥头、前田、黄山塘等6个村。良好的区位和种植条件，构成了农产品“走出去”“销得俏”的先天基础。
1100余亩、33万棵无花果树……30多年来，无花果在这里从无到有，从房前屋后的“家果”成了在全国市场攻城掠地的“名果”，甚至近年来开始主攻长三角地区，销售成绩还逐年增长，这是为何？
“全国无花果实际产果面积约有10多万亩，金东无花果之所以能站稳脚跟、脱颖而出，源于对每一颗果质量的孜孜以求，源自政府引导广大农户多年来的共同推广、销售。”东孝街道无花果产业带头人钱继昌说。
种无花果是关于耐心和智慧的一场“长跑”——东藕塘村的老果农介绍：无花果堪称投产最快的果树，当年种植当年就能结果。但要种出好品质，需要投入大量时间和精力。休眠期要修枝间伐，生长期要关注土壤及养分，果实管理期既要防虫害还要随时改善通风透光条件，采收期还需要人工凌晨轻采快收，确保果实鲜活上市。另一方面，把无花果新新鲜鲜地端上市民餐桌，也离不开农户和销售端的耐心守护、默契配合、开疆拓土。果农洒下无数汗水，无花果的回馈也是丰厚的。果子一茬接一茬长，几乎整个下半年都是“收获季”，亩产值可达3万至5万元。
种植20多年无花果的金晓说到无花果就像谈起家人，充满笑意和赞许。他是土生土长的东藕塘村人，父辈开始种植无花果。他回忆，东藕塘、雅芳埠、前田等6村差不多同时刮起“无花果风”。当地种植大多以家庭户为单位，无花果采摘是高人力需求的环节，一般2亩到3亩无花果就已是一家人全年辛劳的上限。东孝人勤劳且智慧，有的通过混种萝卜等作物进一步提升亩产效益和环境效益；有的多样规划、分散风险，既种无花果也种牵涉精力少、采收期错开的枇杷等作物——在金晓领路下，走进东孝街道这个无花果为主导产业的“大果园”，有关致富、生态和幸福的故事俯拾皆是。
用心出产每一颗果，是一家人的共同努力，也是这片热土上的赤诚。东孝街道分管农业的负责人王君介绍，优选优育的种质资源是东孝无花果的最强底气。去年，东孝街道持续优化土地资源，在前田村引进无花果种质资源圃、打造无花果标准化示范基地，研究人员成功培育出芭劳奈等一批抗寒抗冻的新品种，东孝街道还运用标准化快速检测技术和制度实施“放心果”行动，用心出产每一颗果。
近年来，通过“企业+基地+合作社+农户”联农带农模式，东孝街道一手抓品质品牌，通过优种选育、技术升级、渠道整合再造，把金东新鲜无花果的优果率从60%提高到90%，牢牢把住了成为“致富果”的品质前提；另一手抓绿色可持续发展，培育和扶持无花果示范基地、家庭农场、加工企业等新项目，让无花果事业呈现“三多”好气象——“参与农户越来越多”“各界合力越来越多”“致富故事越来越多”。数据显示，今年以来，无花果产业已带动东孝街道9个村500余户增收近3000万元。
匠心发展整一条链
金东无花果供不应求，许多人难免有疑问，果子都不够卖，用什么打造“链”？金东无花果产业能经久不衰，靠的又是什么“链”？
30多年时间，能让一个孩童长成青年，也能让一棵果树越发挺拔——走进东孝街道，总面积约6平方公里的无花果产业带上，在东孝街道的持续引导培育和推动下，“果一代”和“果二代”在接续奋斗，年轻的“果三代”在展露头角。“人与果树”的共富绘本正沿着销售链、人才链、产业链的“三链”发展轨迹，不断翻开新的动人画面。
这条“销售链”的“起笔”，写满无花果产业发展的辛苦与收获。无花果不易保存，一旦销售不畅，无花果的“高产”就成了负面效果；但另一方面，打通销售渠道以及破解运输难题，就意味着先“杀出一条路”，就能抢夺市场、培育市场，甚至重塑市场。
产业起步头20多年，“提篮小卖”曾是金东无花果销售的常态。“果二代”金晓依然记得，2000年，20多岁的他和父亲将无花果装在自行车后轮两边的筐里，小心地赶几公里路，最终到双龙大桥附近的市场售卖。“果二代”金立则回忆，为了卖出更高的价格，当时不少果农还背上大筐乘火车到温州，一趟下来有几千元的收入，虽然值得，但也辛苦。
“果二代”钱继昌被誉为“水果经纪人”，正是他逐步改变了金东无花果的传统销售模式。10多年前，钱继昌退伍返乡跟着父亲种水果。他积极把握东孝街道和农业部门的培训、交流等机会，同时主动联系院校学习深造，与农业专家们共同开发了保鲜运输技术。此后，他一边跑通市场，一边对接农户，一边扩大种植。在他带领下，空间上，运输周期最多可延长至半个月的金东无花果，成功闯进了传统的北方市场；时间上，金东人还把无花果种到了四川、安徽等不同纬度带，占据了销售的全年市场。
“任何一种产品，若想持续保持收益，就要不断培育新市场。”钱继昌说。去年以来，东孝街道大力打响无花果品牌，举办了首届“无花果节”，期间推出了丰富多彩的农文旅活动，吸引广大“老饕”们深入感受了“绿色”“健康”“放心”的金东无花果特质。
这为金东无花果打开长三角地区的新兴市场“添了一把旺火”。钱继昌说，往年金东无花果主要销往北方，北方虽然是无花果的传统市场，但竞争激烈，叫好不叫价。今年得益于长三角地区无花果消费人群的增多，以及金东无花果在线上销售渠道上的进一步多元化发展，小小一颗果经过检测、挑选、包装等环节后，当天采摘，当天即可到达市民餐桌，并以其姣好的外形和甘甜的口味，收获了上海、嘉兴等地的一大帮“粉丝”，形成了一条更垂直、更稳定、更“好价”的全新销售链。
“销售链”在创新升级，“人才链”也在完善配套。在东孝街道，一边是政府的搭台“吆喝”，一边是年轻的“果三代”们返乡当起新农人，成为“爷爷辈”“父母辈”的好帮手。“00”后小金姑娘可以说是吃着无花果长大的，她父亲金师傅种了20多年无花果。为了打开果农自行零售的渠道提高亩产收入，小金姑娘和男朋友组成“黄金搭档”，通过直播带货自家无花果，打开了一条新赛道。
品质好、不愁销，是无花果产业强劲发展的“硬道理”。在东孝街道，源源不断的乡村人才活水，正在汇入这个向亿元进发的“大产业”。
“盘活人力资源、拓宽回乡就业渠道、补齐产业发展短板。”王君道出了东孝“人才链”服务产业发展、乡村振兴的打造之道。东孝街道每季度邀请专家开展集中农技培训，在田间地头现场指导良种选育、绿色防控等高产栽培技术；围绕生态大美、乡土人情开展乡村空间和产业规划，为无花果产业延链、补链、强链夯实基础；围绕品牌构建、集群打造、灵活就业等，把无花果增值收益留在农村、留给农民；通过申报无花果产业“科技小院”等形式，不断引育现代农业生产技术人才，并采取逐步构建无花果生产标准化、大数据等举措……一系列“组合拳”下来，小小无花果，在东孝形成的“产业链”越发强韧。
据介绍，立足无花果精深加工领域，东孝街道通过引进新生产技术，延伸无花果附加产品，打破无花果价值瓶颈。紧抓无花果传统中药材、果叶用药功能等特点，开发无花果果干、果脯、酵素、饮料等30余种深加工产品。
今年中秋节，一款以东孝无花果果干为馅料的“无花果月饼”上市，深受市场青睐。“单盒售价168元，短短三天就卖出了3千多盒。”钱继昌说。这样的尝试，是金东无花果不懈推陈出新、持续引领开拓的体现之一。延长产业链，培育和开拓新市场，金东无花果正在踏上新征程。
同心共建好一片景
东孝人是幸福的，近有荷塘果香，远可通衢远方，一边是川流不息的城市，一边是绿色生态的生活。三十余载无花果见证，在这里，有一种循序渐进、久久为功的共同富裕。
“共富1.0”的每一页，都写满了奋斗。浙江不是无花果的原生地、最佳生长地。30多年前，当第一批无花果良种从杭州实验室远道来到东孝街道，希望的田野上，敢闯敢试的初代果农披星戴月，从零开始摸清这种古老水果的习性，随后才是走上市场，顺着铁路线、公路线，无花果销路和名声的“半径”一步步向外扩展。人无我有，让这种市面上相对较少的水果顺利起步，让智慧勤劳的金东果农们挣到“第一桶金”。家家户户酿无花果果酒、晒果干，正是从那时起，流传至今的一道风土人情。
政府的指导牵引、产业带头人的领衔攻坚、参与果农的“遍地开花”、“共富工坊”的兴起……由散到聚、由有到优，“共富2.0”悄然走进东孝人生活的角落。
在这里，勤劳是致富手段，更是美好风景。无花果林村村相连，成为大地上的翠色林海，平坦整齐的乡间道路交错其间，果农相约早起采果，一天的忙碌从东方未白便已开始。果子离开田头，一条高效的产业链、销售链、人才链便快速运作：“家门口”就业的包装工人动作熟练，分拣、包装、搬运，一天能收入数百元；冷链物流车川流不息，从东藕塘出发，借东孝这个货运枢纽迅速汇入长三角繁忙的车流，随后通过后续环节到达各地市民的舌尖和心头；深加工的工厂车间里，工人们忙着对无花果做衍生产品的技术处理，“轰隆隆”的机器声响彻乡村的傍晚……
在这个“共富2.0”场景中，共富党建联盟独具标志性。东孝街道以东藕塘村为核心村，覆盖周边村落，成立“莲韵果香”共富党建联盟，通过清单化处理，联合农业部门、农技专家和帮扶企业等组成共建单位，让农村共富“转起来”。6个村党支部以组织共建、治理共抓的方式，把村党组织带动村集体经济增长的一批好经验、好做法互相推广，让共富联盟各成员村学到宝贵的治村共富经验。
越来越多的村民加入到无花果产业，未来这条路该如何走好？
眼下，随着东孝街道布局无花果“健康+”产业链共富联合体建设，东孝街道交出了“解答方案”：这是一次对千年无花果故事的续写，也是千年东孝故事的续篇。
据介绍，2025年，东孝街道将聚焦“产业引领、科技赋能、绿富双赢”，建设“无花果科创与服务中心+无花果种植示范基地+无花果配套产品生产基地+无花果产业直播销售中心+无花果共富产业园+乡村公益设施提升”六位一体的无花果“健康+”产业链共富联合体项目。
一是打好“品质牌”。构建产业富民新机制。聚焦特色优势农产品，以品质化、绿色化、专业化、规模化、标准化为指引，高质量发展无花果“健康+”产业链条，积极推动无花果新产品研发和生产，培育无花果个性化定制新业态，带动农户和企业增收，构建新时代产业富民新机制。
二是打好“融合牌”。构建共富共享新路径。充分发挥龙头企业、主导平台的要素集聚效应，加快盘活农村土地、房屋等沉睡资产，高水平打造共同富裕联合体，提高村集体和参与无花果全产业链农户的增收能力，构建特色产业引领乡村共富的新路径。
三是打好“生态牌”。构建绿富双赢新模式。推动绿色生态种植与高效产业运营深度融合，在无花果培育种植中融入生态修复理念，开发循环种植技术保护土壤和水资源，确保无花果的绿色健康化。同时，创新性探索无花果碳汇项目，为企业开辟新的盈利路径，实现经济效益与环境保护的双重提升。
这片荷花盛开、果林繁盛的热土，古时候曾被称作“金华府的后花园”。如今，从致富一方百姓，到共建好一片风景，东孝街道将在未来城市和未来乡村的建设道路上继续前进，一幅生态更美、百姓更富的美丽画卷正在徐徐展开。
