眼下，正是红薯收获的季节。12月3日，石家庄市井陉县天长镇石板片村的田间地头上，随处可见村民忙碌的身影，大家有条不紊地将新出土的红薯去泥、分拣、装车。“今年我们村种植80亩红薯，亩产约6000斤。”石板片村党支部书记梁连增笑着说，“你看，这些红薯个个体态饱满，尝上一口甜着哩！”

在石板片村委会旁边的淀粉加工车间，党员干部、村民齐上阵将新收获的红薯卸车、码堆。加工车间内，伴随着机器运转声，经过清洗、粉碎、分离过滤、烘干、包装等工序后的红薯被加工成一袋袋纯天然、无添加的红薯淀粉。

记者了解到，2023年石板片村通过党支部领办合作社，盘活闲置土地资源，发展红薯、玉米等特色种植。今年，该村新建的淀粉加工车间正式投入运行，大大增加了红薯附加值，为村集体增收20万元。“10斤红薯可以生产3斤红薯淀粉。相比较去年直接售卖红薯，今年每10斤红薯可以多挣近10元。”梁连增告诉记者。

“石板片的红薯种植在山坡上，昼夜温差大，淀粉纯度高，营养价值高，做出来的粉条又亮又白，深受消费者好评。”来石板片村进货的粉条经销商李坤元说。

小红薯开启“甜蜜”路。接下来，石板片村将持续扩大红薯种植规模，延长红薯深加工产业链，优化农产品产业结构，不断扩大特色种植优势，为村民和村集体带来更多“薯”光。（记者李坤晓通讯员任笑颖）