11月27日—29日，厦门海博会—吉林农产品专场推介活动在福建厦门举行，吉林省通化市辉南县积极组织十余家优秀企业参展，集中展示了当地丰富多样且颇具特色的食品资源与深厚的食文化底蕴，在这场美食与文化交流的盛会上掀起了一股“辉南热潮”。

此次吉林农产品专场推介会除了主办单位和中国食品报社的大力支持外，还吸引了多方的高度关注与积极参与。其中，厦门市颇具影响力的厦门采购师协会率先响应，福建省预制菜协会与闽南预制菜协会亦携手助力，它们凭借丰富的行业资源与专业的市场洞察力，为推介会增添了强劲动力。而中国国际商会以及中国食品报社供应链团队，凭借其广泛的国内外联络网络与深厚的行业底蕴，也深度融入到此次活动之中。此外，厦门市各采购单位更是满怀热忱，纷纷表达了对此次吉林农产品专场推介会的浓厚兴趣与强烈合作意向，共同期待在这场盛会中开启全新的农产品商贸合作篇章，为推动吉林农产品走向更广阔的市场舞台奠定坚实基础。

吉林省禾泽兴牧农业科技发展有限公司率先映入眼帘，其带来的黄糯玉米成为展位上的焦点。这些黄糯玉米颗粒饱满，色泽金黄，在种植过程中遵循绿色生态理念，保留了玉米特有的口感与丰富的营养成分。无论是蒸煮后软糯香甜的口感，还是其富含的膳食纤维等对人体健康有益的元素，都让品尝者赞不绝口，本次活动禾泽兴牧与组委会签下1.5万只黄玉米的供应订单，并在后续的合作中持续采购，充分展现了辉南农产品的高品质与魅力。

紧邻着的辉南县小飞食品有限公司展位前人潮涌动，该企业展示的冷面和玉米面条吸引了众多参会者驻足。冷面清爽可口的汤头搭配筋道爽滑的面条，瞬间勾起了人们的食欲，而玉米面条则散发着浓郁的玉米香气，独特的口感让人回味无穷。这两款特色面食不仅是辉南人民餐桌上的传统美食，更是经过现代工艺改良后，能够走向更广阔市场的优质产品，它们以特色风味征服了众多参会者的味蕾，为辉南美食文化的传播助力添彩。

长龙食品的核桃乳和杏仁露也毫不逊色，浓郁的坚果香气弥漫在展位周围。核桃乳细腻丝滑，杏仁露清甜润口，两款饮品均采用先进的生产工艺，有效地保留了核桃和杏仁的营养精华，为消费者提供了健康美味的饮品选择。它们以丰富的营养内涵和醇厚的口感，成为了博览会上饮品区的明星产品，彰显了辉南在坚果类饮品加工领域的精湛技艺与创新精神。

辉南伟利食品的杂粮煎饼同样备受关注。这款杂粮煎饼由多种优质杂粮精心研磨制作而成，口感酥脆，富含多种维生素和矿物质，既可以作为快捷方便的早餐，也适合在休闲时刻享用。每一口都能品尝到杂粮的原始风味与独特口感，体现了辉南对传统杂粮食品的传承与创新发展，让更多人认识到辉南特色杂粮制品的魅力。

龙湾传奇的有机核桃油更是为辉南县的参展阵容增添了一抹高端品质的亮色。精选优质核桃，采用先进冷榨工艺制取的有机核桃油，营养丰富，富含不饱和脂肪酸等多种对人体有益的营养成分，是高品质烹饪和营养保健的理想用油。其精致的包装与优秀的品质，吸引了众多专业采购商和健康饮食追求者的目光，进一步提升了辉南县特色食品在高端市场的知名度与影响力。

此次辉南县组团参加厦门海博会—吉林农产品专场推介会，通过十余家企业的精彩展示，全面呈现了辉南县丰富的食品资源和独特的食文化魅力。此次活动为辉南县的食品企业搭建了与同行交流合作的广阔平台，拓展了市场渠道，让更多人领略到“辉南味道”的独特魅力，相信在此次盛会的推动下，辉南县的食品产业将迎来更加灿烂辉煌的明天。（陈登平）