12月11日,荆门市人民政府新闻办公室召开新闻发布会,介绍楚宝黑头羊顺利通过国家畜禽新品种审定和荆门市种业发展相关情况。
全国畜牧总站畜禽资源处处长孙飞舟,湖北省农业科学院总农艺师梅书棋出席新闻发布会并回答记者提问。发布会上,荆门市农业农村局局长胡志强介绍了东宝区“楚宝黑头羊”通过国家畜禽新品种审定有关情况,东宝区人民政府党组成员、副区长周健林,荆门景阳农牧股份有限公司董事长吴渝婷先后回答记者提问。
楚宝黑头羊湖北省首个自主培育的
国家山羊新品种
荆门市农业农村局局长胡志强在发布会上介绍,楚宝黑头羊历时20年选育,具有生长速度快、抗病抗逆性强、繁殖率高等显著特征,是湖北省首个自主培育的国家山羊新品种。
一、回顾历程,艰辛孕育希望。专家们从海量的基因数据中,寻找决定优良性状的关键基因片段。采用现代育种技术,显著提高育种效率和精度。在不同的地理环境和气候条件下试养,确定楚宝黑头羊能适应长江中下游高温高湿气候,可规模化、标准化、数字化舍饲。
二、躬耕不辍,绘就产业蓝图。依托楚宝黑头羊优种选育工作,景阳农牧股份有限公司成为农业农村部畜禽标准化示范场、湖北省家畜种业技术创新中心共建单位,并承担湖北省“尖刀”技术攻关工程——高性能肉用山羊核心种源系统选育项目。
今年8月,荆门市与全国畜牧总站签订战略协议,合力打造“南方肉羊产业优势示范区”和“楚宝黑头羊全国种业创新中心”。投资1.2亿元的楚宝黑头羊产业园已开工建设,产业发展逐渐步入快车道。项目建成后可实现年产值5亿元,提供就业岗位160余个。
三、展望未来,携手共创辉煌。楚宝黑头羊通过国家畜禽新品种审定,是我市畜牧业发展道路上的一个新起点。农业农村部门将抓住机遇、乘势而上,与全国畜牧总站、湖北省农科院、景阳农牧携手合作,全力打造产业链,引领湖北肉羊产业高质量发展。
楚宝黑头羊成功培育提供新选择
全国畜牧总站畜禽资源处处长孙飞舟在发布会上介绍,楚宝黑头羊在7个新品种配套系中的突出特点和对我国肉用山羊产业发展的重大意义。
今年11月25日,农业农村部发布第846号公告,公布了包括楚宝黑头羊在内的7个新品种配套系,楚宝黑头羊是其中唯一的新品种,其它6个均为配套系(1个猪、1个兔、1个鹅和3个鸡),这也是建立畜禽新品种配套系审定制度以来,我国自主培育的第一个以黑头白身为典型特征的山羊品种。国家畜禽遗传资源委员会评审专家认为,楚宝黑头羊早期生长速度快、繁殖率高、肉质好,非常适合长江中下游地区高温高湿的气候环境。
羊肉是我国肉类的重要组成部分,每年羊肉产量约530万吨,占肉类总量的5.5%。肉羊养殖是乡村振兴产业发展的重要途径,是农牧民增收的重要手段。受自然条件和养殖、消费等习惯的影响,我国南方地区大部分以养殖山羊为主。截至2023年底,我国共培育山羊品种14个,但专门的肉用山羊品种仅有4个,与山羊产业需求不相适应。楚宝黑头羊培育成功,进一步丰富了我国肉用山羊品种,为高温高湿地区山羊养殖用种需求提供了新的选择,对于我国肉用山羊产业意义重大。
楚宝黑头羊新品种优势
湖北省农业科学院总农艺师梅书棋在发布会上介绍了楚宝黑头羊新品种优势和选育关键核心技术。
一、优势
一方面,楚宝黑头羊它具有黑头白身、体型长方等显著外貌特征,展现出生长快、繁殖率高、屠宰率高、肉质好等优秀生产性能,6月龄、周岁羯羊体重分别比国内同类品种提高17.9%和14.6%;初产产羔率179%,较同类培育品种平均水平提高21%;周岁羯羊屠宰率比国内同类培育品种提高8%;肉质细嫩多汁而不膻,主要技术指标在国内同类培育品种中处于领先水平。
另一方面,适应性、抗逆性强,能适应长江中下游地区高温高湿、低温高湿的气候环境,放牧、舍饲、半舍饲条件均可饲养,可以满足南方肉羊产业高质量发展对优质种源以及多元化羊肉消费的需求。
二、楚宝黑头羊选育关键核心技术
楚宝黑头羊是基于表型选择加现代生物育种技术的深度应用选育而成,核心技术包括:
一是杂交育种:楚宝黑头羊是以国外最优秀的肉用山羊品种波尔山羊作为父本,以我省优良地方品种麻城黑山羊作为母本,开展杂交育种,经杂交创制、基础群组建、世代选育三个阶段培育而成,充分聚合了亲本的优异性状基因。
二是现代生物育种技术辅助选择:育种过程中,我们充分利用了现代生物信息学技术,如全基因组关联分析和多组学技术等,挖掘出亲本特色优势性状相关的上千个基因和位点。基于这些研究成果,我们利用控制色素沉淀及毛色分布区域的基因开展分子标记辅助选择,毛色固定比例超过90%;我们还研发了基因组选择技术进行精准选种选配,育种值估计准确性提升36%。这些先进技术的应用,确保了世代间遗传改良的稳定性与选择效率。
三是高效繁育关键技术:为了快速扩繁优质种羊群体,我们建立了一套完善的高效繁育关键技术,主要包括母羊繁殖潜能早期预测、同期发情与定时输精、肉羊短期育肥等关键技术,使胎均产羔数增加0.29只,母羊年繁殖率提高20%。该技术入选了湖北省2022年养殖业力推新技术,并荣获了湖北省2023年乡村振兴实用技术大赛一等奖,具有重要的推广应用价值。另外,我们也建立了楚宝黑头羊高效胚胎生产技术,其鲜胚移植受胎率在60%以上,可充分发挥优秀母羊的繁殖潜力,提升整个育种群体繁殖效率和优质基因传递速度。
多方面促进山羊种业“芯片培育”
东宝区人民政府党组成员、副区长周健林在发布会上介绍,近年来,东宝区坚持向科技创新要生产力,着力培育山羊种业“芯片”。经过几年努力,全区年出栏肉羊达20余万只,位居全省前5位,发展肉羊规模养殖场(户)212家,其中,国家级专业合作社1家、省级专业合作社2家,农业产业化省级重点龙头企业1家、市级重点龙头企业5家。荆门景阳农牧股份有限公司成功培育出优质山羊新品种——楚宝黑头羊,带动就业1500多人。主要是以下三个方面的努力。
一是二十年如一日支持新品种选育。“楚宝黑头羊”从落户东宝到经过农业部畜禽新品种审定历经二十年,东宝区连续多年将“支持‘楚宝黑头羊’品种选育和审定”写进了东宝区政府工作报告,将其作为推动现代种业发展和“菜篮子”工程的重要工作进行部署。通过多年的持续攻关和不懈努力,着力解决了肉羊良种繁育体系建设、肉羊高效养殖新技术推广示范等关键性问题,东宝区成功创建湖北省首批现代畜牧业(肉羊)示范区;“楚宝黑头羊”养殖基地被湖北省科技厅认定为乡村振兴科技创新示范基地。
二是联合省农科院做培育的坚定后盾。加强“政、产、学、研、用”合作,由湖北省农科院、东宝区政府、荆门景阳农牧股份有限公司联合建立了“楚宝黑头羊”育种基地。研究团队成员包括国家肉羊产业技术体系的岗位科学家、湖北省新世纪高水平人才等专业技术人才15人,构建了以科技为引领,以科研机构为平台,以育种基地为核心,以广大肉羊养殖户为基础的“楚宝黑头羊”新品种选育大格局,实现了科研成果推广应用与经济社会效益同步发展的“双赢”目标
三是出台政策推动“黑头羊”扩繁扩群。为推进“楚宝黑头羊”扩繁扩群,东宝区出台了各项支持政策,对养殖场(户)进行补贴,其中,出台了《东宝区楚宝黑头羊推广补贴政策》,对全区范围内购进种羊的养殖场(户)按1000元/只给予补贴;对开展秸秆饲料化利用的养殖主体每吨补助50元;对区内企业、合作组织引进或聘任国内肉羊产业高端人才的,给予每人每年2.5万元的奖励扶持;近五年来共兑现政策资金1800余万元。为帮助广大养殖户抵御养殖风险,今年9月份出台了《东宝区2024年能繁母羊养殖保险实施方案》,截至目前已有1万只母羊参保,极大提高了养殖户的养殖积极性。
多方面强化楚宝黑头羊产业链
高质量发展
荆门景阳农牧股份有限公司董事长吴渝婷在发布会上介绍,目前楚宝黑头羊种业产业园已开工建设,项目计划投资1.2亿元,占地108亩,建设内容包括“两基地一平台”和种业创新中心,即:肉羊产业技术集成创新基地、“牧人研学”实践教育基地、肉羊全产业链数智融合平台。下一步,将围绕楚宝黑头羊产业链高质量发展继续强化四个方面的工作:
一是以匠心铸品质,用科技创未来,在科技创新的道路上,继续携手湖北省农科院等科研单位合作成立楚宝黑头羊产业研发中心,积极攻关“卡脖子”技术,重点开展肉羊养殖技术、疫病防控、饲料营养等方面创新研究,进一步优化楚宝黑头羊育种方案,从根本上保障楚宝黑头羊优质种源的品种纯正性,不断提升种羊生产性能,为肉羊产业持续发展提供支撑。
二是进一步加强楚宝黑头羊扩繁推广力度,扩大养殖规模,在适宜地区建立标准化养殖示范基地,以“公司+村集体+农户(致富带头人)”发展模式,带领周边养殖户共同参与楚宝黑头羊扩繁养殖,助力集体经济和农民群众“双增收”。
三是加速推进种业转型升级,构建“育繁推一体化”现代种业产业链,推动“楚宝黑头羊”产业链高质量发展!上游加强种羊基因库建设和品种选育研发投入;中游完善标准化养殖流程和技术服务体系,加强技术培训和人才培养,组建肉羊养殖技术托管服务团队,保障养殖效益和产品质量;下游拓展屠宰加工、冷链物流和销售渠道,建设肉羊深加工项目,开发多样化羊肉产品,涵盖鲜切线上销售、长江楚羊膳食、预制羊肉菜品、羊肉休闲食品等。通过新“三品一标”创建,打造“长江楚羊”IP,创建楚宝黑头羊特色品牌,提高肉羊产品附加值,建全建强全产业链。
四是在全国畜牧总站、湖北省农科院和各级政府的指导和支持下,加强“政研企”对接,开展技术协同攻关和集成创新,提高肉用山羊选育和开发利用的效率,为我国南方肉羊产业高质量发展奠定优质种源基础,助力南方肉羊产业向规模化、标准化、数字化转型升级。(记者乔锦吴浩实习生向妍丁颖欣)