资料显示，安井食品集团股份有限公司位于厦门市海沧区新阳路2508号，公司主要从事速冻调制食品、速冻面米制品和速冻菜肴制品的研发、生产和销售，拥有12大产销研一体化生产基地和54个营销驻外机构。截至2023年底，安井已经成为国内速冻食品行业首家年营收超过百亿、利润过十亿的集团公司，实现显著的利润增长，稳居国内速冻食品行业规模第一、利润第一和市值第一。
截至9月30日，安井食品股东户数2.77万，人均流通股1.06万股。
2024年1月-9月，安井食品实现营业收入110.77亿元，同比增长7.84%；归属净利润10.47亿元，同比减少6.65%。
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