掌上春城讯12月9日，澎湃新闻从江苏科大后勤集团饮食服务中心获悉，该校“共享厨房”经过前期试运营，10月底开启线上预约，一个多月来，场场爆满。中心提供免费场地和调味料，学生可自带食材，来自全国各地的学生在烹饪家乡特色菜的同时，也把“共享厨房”当作了一个调适心情、排解压力、沟通交流的场所。
给大学生免费提供“共享厨房”，这是一个很好的创意。
一方面让学生们有机会自己去做做饭菜，可以补上劳动教育这一块。做过饭的朋友都知道，吃饭容易做饭难。如何买菜、买什么菜，买好之后怎么做菜、做什么口味的、怎么做好吃一点，这从头到尾的功夫，可是一点都不简单。
特别是对于新手而言，做好三菜一汤，可能需要花两三个小时。因此，江苏科大为学生提供一个免费的“共享厨房”，让学生们有机会告别“饭来张口”的日子，亲自体验张罗一桌饭菜的不易，这也是最好的劳动教育之一。
另一方面让学生们有机会增进交流和协作，强化同学情谊。根据媒体报道，“共享厨房”面积100余平方米，共有6个灶台，每个灶台最多可预约4人，每次使用灶台的人数在24人左右。
也就是说，每次去“共享厨房”，一般都要四个小伙伴相约一起，然后大家商量着一起去买菜、一起做菜，并且各自难免会做自己的家乡菜，拿出自己最好的手艺和同学们分享，在这个交流和协作的过程中，也就留下了青春记忆的侧影，让彼此之间的感情更加融洽。
“共享厨房”，其实类似于学校的操场、图书馆、小公园等，归根结底是给学生多提供了一个暖心的空间，在这个空间里，学生们可以体验劳动，可以收获友谊，最不济也能以一种有益身心健康的方式打花时间，所以需要为江苏科大点个赞。
当然，好事要想继续下去，就必须考虑一个运营成本和安全的问题。毕竟，目前的“共享厨房”是免费使用，只是需要学生自带食材，但这样一来，这个成本学校方面能不能持续承担，如果不能持续承担，到时要进行收费的话又该怎么收取，以及厨房的安全和卫生又该如何保障到位，这些都需要提前做好预案，避免虎头蛇尾。
