菊花在中医药中有何药用价值一群小学生在植物园里寻找答案

全国党媒信息公共平台 2024-12-12 21:09:09

寒风中,菊花傲然绽放,它们以坚韧诠释冬日的浪漫。近日,“万里中国”外宣系列活动之本草行动走进重庆南山植物园。重庆两江新区星湖学校的同学们在菊花科普员的讲解下,观菊赏菊,了解它们在中医药文化中的重要地位,领略菊花的非凡魅力。同时,开启了一场主题为“菊香满园,美德传承”的户外主题班会。

“菊花按瓣形分,可以分为平瓣、匙瓣、管瓣等。”当同学们走进了菊花花海时,被眼前众多的菊花吸引。重庆南山植物园科教科科普员周老师为同学们介绍了如何通过花瓣,来为菊花分类。

了解了菊花的基本知识,有同学用手触摸了菊花的花瓣后称,有的菊花花瓣好柔软,有的菊花花瓣却感觉好硬,特别是乒乓菊就像一个战士一样,全身有尖刺。

“乒乓菊因为花瓣比较短小,比较硬挺,有硬度。”周老师称,菊花的一些名字,也是来自它的外形,乒乓菊就是其中之一。

“老师,菊花喝起来有一点苦,有没有什么方法能够既保留住它的营养价值,又让我们的口感更好一些?”有同学问。

“加一点冰糖。”周老师表示,这样可以让菊花茶的味道更好,口感也更好一点。不过菊花性微寒,要是喝菊花茶,最好在夏天,冬季少饮。

生活中,还可以将菊花入菜,比如在熬银耳汤的时候,将新鲜的菊花花瓣清洗干净,放入银耳汤里面,一起进行烹饪,不仅味道鲜美,还能起到清热降火的功效。

参观完菊花展后,同学们开起了以“菊花”为主题的班会。

课堂上,班主任杨钦兰老师告诉同学们,早在古代,菊花就被视为吉祥的象征,人们常在节日或庆典时用它来装饰。此外,菊花还代表着高洁、坚韧不拔的品格,是许多文人墨客笔下的常客。

在中医药文化中,菊花也有着重要的地位。它性寒、味甘苦,归肺、肝经,具有清热解毒、明目、祛风、平肝的功效。这些功效都是由于菊花中的黄酮类、挥发油、萜类、花青素等化学成分所赋予的。因此,菊花不仅是一种美丽的花卉,更是一种珍贵的中药材。

课堂中,有同学分享了《陶渊明与菊花》的故事,朗诵了《咏菊》,还通过知识抢答、画菊花、泡菊花茶、手工菊花和插菊花等活动,加深对菊花的了解。最后,同学们用了一首集体手语舞,结束了本次班会。

上游新闻记者徐勤通讯员陈玉洁

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