泰安日报讯随着冬至节气的悄然临近,17日,泰山区泰前街道嘉德社区内一片热闹温馨的景象。社区新时代文明实践站携手嘉德社区妇联、工会联合会及辖区物业开展“‘饺’藏心意情满冬至”彩色水饺制作活动,以进一步深化传统节气文化内涵,让居民邻里情谊在腾腾热气中升温。
活动现场,桌上摆满了菠菜汁染就的翠绿、胡萝卜汁晕出的橙黄、火龙果泥调出的紫粉等天然食材制成的五彩面团,以及新鲜丰富的馅料。居民们纷纷挽起衣袖,分工协作,熟练地擀皮、包馅,手法娴熟利落;年轻人也现学现做,在长辈指导下逐渐掌握技巧,包出的饺子像模像样。
活动期间,社区工作人员穿插讲述冬至习俗由来,从古代“阴极之至,阳气始生”的阴阳观念,到各地冬至食俗差异,让大家在动手间感受传统文化深厚底蕴。当一盘盘热气腾腾的五彩水饺端上桌,大家围坐共享,品尝亲手劳作成果,滋味格外鲜美。同时,社区党委书记带领志愿者来到辖区特殊群体老人家中,将一份份寄托着满满祝福和真切关怀的饺子送到他们手中,浓浓的敬老爱老情随着饺子的阵阵香味弥漫在心尖。
此次活动以饺子为媒,不仅传承民俗文化,更拉近邻里距离,增强社区凝聚力与归属感,为寒冬添一抹温情亮色,让温暖在邻里间持续传递。
记者:杨文洁
审核:晁彤彤