雁江辣椒火辣上市冬日餐桌再添香增味

中国新闻网 2024-12-19 13:41:09

中新网四川新闻12月19日电(吴平华叶紫林李雅)近日,走进雁江区老君镇永安村辣椒种植大棚,映入眼帘的是一片郁郁葱葱的景象,繁茂的枝叶间挂满了修长翠绿的辣椒,村民们在其间忙碌地采摘,脸上洋溢着喜悦的笑容。

当前正值冬季辣椒采收的高峰期,清晨时分,务工的村民们便纷纷来到辣椒大棚,开始了一天的采摘、称重、搬运工作。“我种的品种是二荆条和香肉脆,第一批辣椒已于11月初完成了采收,这是第三批辣椒了,每天有70多个工人采摘,现在天气渐冷,要赶在结冰前全部收完,不然辣椒要被冻坏。”业主李杨帅看着大棚里的辣椒说道。

“今年是我来老君镇承包土地种植蔬菜的第四个年头,每次种植从选种到育苗,再到管护、采收,花费了我全部的精力。今年总共种了200亩辣椒,目前辣椒批发价每斤3元,每亩地能收4000斤左右,收成还不错。”李杨帅说,辣椒主要销往资阳和成都周边等地。

谈及为何选择在老君镇承包土地搞种植,李杨帅告诉记者,因为永安村地势平坦,水源充足,半沙半泥的土质非常适合果蔬生长,所以他选择上半年种西瓜,下半年种辣椒。

“老君镇依托地理优势,沿沱江建设形成老君粮蔬产业园,引进了广东菜心、韩国萝卜、鲜食玉米等品种,其中菜心更是远销粤港澳大湾区等地。”雁江区老君镇相关负责人表示,接下来将在泉溪村建设现代设施农业产业园,占地面积约600亩,计划一期投入1500万元建设150亩高端全自动化设施农业大棚蔬菜种植基地,同时构建三心四区一基地的产业布局(三心即科创中心、冷链物流中心、净菜加工中心;四大片区即稻虾共作种植区,稻油轮作种植区,露地蔬菜绿色种植区,设施蔬菜精品种植区;一基地即蔬菜育苗基地),从园区提质、产业升级、品牌创建等方面整合各方资源,推动产业园发展。

目前,老君粮蔬产业园种植面积已达2万亩以上(机耕机收4000亩以上),以粮蔬种植为主,形成了“企业+村集体+农户”的经营模式,拓宽群众增收致富途径。2024年园区产值预计将突破1亿元。

老君粮蔬产业园只是雁江农业稳步发展的缩影。近年来,雁江区已建成现代农业园区12个,其中省四星级园区1个(佛山橘海园区)、省三星级园区1个(丹山稻渔园区)、市级园区3个、区级园区7个,不同层级的园区成为农业现代化的重要载体,推动了农业产业的集聚发展、提档升级,让雁江菜端上了更多群众的餐桌。(完)

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