12月18日，吉林省科学技术协会党组书记、副主席，吉林省推动人参产业高质量发展工作专班班长陈耀辉，就人参啤酒产业发展相关事宜，听取了吉林大学长白山资源与健康研究院院长相宏宇，关于人参纳米化破壁技术联合啤酒酵母转化技术研制人参精酿啤酒的情况汇报。陈耀辉对相宏宇团队运用高科技将人参与啤酒有机融合并降低成本给予高度赞赏。陈耀辉感动地说道：你们把学问运用到产业实践当中，仅用一年时间就实现了人参与啤酒产业的融合，彰显出“把论文写在大地上”的进取精神，在国内率先打造了人参啤酒品牌，吉林省人参产业高质量发展工作专班会全力进行宣传推广，助力长白山人参啤酒走向全国。

据悉，劳德巴赫精酿长白山福参将于12月21日全新上市。

未上市先闻名，今年十月，劳德巴赫精酿长白山福参就从3029款啤酒中脱颖而出，斩获2024中国国际啤酒挑战赛·二星天禄奖。

“生”在长白山，“长”在长白山，更富含长白山味道。劳德巴赫精酿长白山福参的产地在长白山，酿造原料为：饮用水、麦芽、小麦芽、人参粉、酒花、酵母。在全国首次采用人参纳米化破壁技术联合啤酒酵母转化技术，极大限度的隐藏了人参的土腥味，保留了丰富的口感和香气，苦味重而不长，口感上更加醇和细腻，更迎合消费者轻松时刻的畅饮体验。

“藏”天宝，出名门。劳德巴赫精酿长白山福参是在吉林大学生命科学学院教授、博士生导师，吉林大学长白山资源与健康研究院院长相宏宇和国家高级酿酒师、2022齐鲁工匠获得者、劳德巴赫总酿酒师孙金成两位专家的积极主导下，劳德巴赫与吉林大学生命科学学院、吉林大学长白山资源与健康研究院强强联合研发出的最新力作。

吉林大学生命科学学院教授、博士生导师，吉林大学长白山资源与健康研究院院长相宏宇

国家高级酿酒师、2022齐鲁工匠获得者、劳德巴赫总酿酒师孙金成新品将至，新篇待启。目前，长白山劳德巴赫精酿啤酒厂正在紧张筹备中，且待人参白啤发酵完成，灌装下线。在2024年的最后一月，请查收您的第一罐长白山福参。