古有“冬至大如年”“冬至吃饺子不冻耳朵”之说,如今,冬至更是吃饺子、庆团圆的大吉之日。12月18日,昌吉州农业农村局驻木垒县大石头乡朱散得村工作队组织开展“饺子飘香迎冬至共叙民族团结情”活动,各族群众欢聚一堂,一起包饺子、话家常、迎冬至。
活动中,大家有序分工,相互配合,纷纷拿出自己的“绝活”,搓面粉、揪面团、调馅,擀面皮、包饺子,大家围在桌前,聊着各自包饺子的技巧和家乡过冬至的习俗,场面温馨祥和,充满着“家”的味道。
“饺子出锅喽!”随着一声吆喝,一盘盘热气腾腾的饺子端上餐桌,散发着浓浓的香气,驱散了冬日的严寒,温暖着各族群众的心。大家品尝着大家庭包的饺子,吃在嘴里,暖在心头。
“今天工作队和我们一起包饺子、吃饺子,我觉得特别温暖,我还听他们讲了很多有关冬至的知识,今年的冬至过的很有意义。”木垒县大石头乡朱散得村村民托合江·热吾安说。
热气腾腾的饺子出锅后,工作队还将暖心饺子分别送到农牧民家中,为他们送去冬日的祝福和关怀。
“今天冬至,工作队专门给我们送来了饺子,特别感动,味道也好,我们各民族真真就是一家人。”木垒县大石头乡朱散得村村民巴提古丽说。
通过此次活动,不仅传承和弘扬了中华优秀传统文化,营造了浓厚的节日氛围,也拉近了各民族彼此间的距离,让民族团结在热气腾腾的饺子中不断传递。
“下一步,我们将继续以铸牢中华民族共同体意识为主线,在冬至、中秋、春节等节点开展丰富多彩的民族团结活动,进一步弘扬中华民族传统优秀文化,促进各民族之间的交往、交流、交融,铸牢中华民族共同体意识。”昌吉州农业农村局驻木垒县大石头乡朱散得村工作队队长窦银江说。(王梦君)