我怎么没早点发现这种做法!!太香了吧~ 好吃的刀削卤面,简单易学,卤啥面都好吃

老韩厨房 2024-12-19 23:12:26

我怎么没早点发现这种做法!!太香了吧~

好吃的刀削卤面,简单易学,卤啥面都好吃真的绝了~

食材:刀削面、肉丁、葱姜、辣椒面

1、油热放入葱姜、八角、桂皮、香叶、小茴香,小火炸出香味后捞出,放入肉末加料酒炒干水分;

2、加入葱姜末炒香,加适量辣椒面炒色,加生抽、老抽、盐、十三香、花椒粉、醋炒匀;

3、加入适量开水,小火炖煮15分钟,放置半小时口感更佳;

4、水开刀削面煮熟感入碗中,舀上卤料,撒葱花拌匀开吃;

当你不知道吃啥的时候就来碗刀削面吧~

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