新京报讯12月20日，市场监管总局食品协调司国家发展改革委环资司联合发布制止餐饮浪费典型经验做法（第五批），其中涉及湖北省黄冈市探索“食物驿站”模式。
湖北省黄冈市“食物驿站”模式将制止餐饮浪费与公益活动相结合，由餐饮店与社区共建“食物驿站”。餐饮店每天下午将未售完但仍在保质期内的食品投放至“食物驿站”，供有需要的居民免费领取，行动不便的居民由社区工作人员配送上门。目前首家“食物驿站”已平稳运行近一年，惠及群众1000余人次，节约食物600余千克，有效减少食物浪费。
湖北黄冈“食物驿站”近一年节约食物600余千克
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