本报记者张明明

日前，在隆尧县东良镇泽畔村大田里，藕农们三五成群，分工明确，干得热火朝天。一排排一摞摞一米多长的莲藕整齐码放在地头，一派繁忙丰收景象。

“今年莲藕长势好，品质也好，我这30亩大概能收4.5万公斤莲藕。”泽畔村种藕户张胜群笑着说，“目前已经有不少来自北京、天津的订单，价格也很可观。”

据了解，“泽畔莲藕”距今已有600多年的种植历史，因清朝嘉庆年间被列为皇家贡品，得名“泽畔贡藕”。泽畔藕并非生于坑塘，而是在平地围池而种，口感清脆，质地细腻，外形洁白如玉，属于藕中稀品。2012年，泽畔藕被认定为国家级农产品地理标志认证产品。

“我们利用电商平台直播带货等各种方式，让泽畔藕的销路更广。今年，我们村的500亩莲藕估计收成75万公斤，按照目前的价格预计能给全村藕农带来500万元的收益。”泽畔村党支部书记王世峰说。

此外，隆尧县还举办了莲藕文化节、莲藕美食大赛等活动，吸引了众多游客前来体验采摘、品尝美食，有效带动了乡村旅游的发展。

据王世峰介绍，该村将对泽畔藕进行深加工，对莲须、莲子、莲心、花托、花瓣等进行综合开发利用，拓宽群众增收渠道，同时以泽畔藕悠久的历史文化为依托，发展现代旅游观光农业，实现三大产业融合发展。