记者从近日召开的全国早茶大会暨2025年“贵州绿茶”第一采新闻发布会上获悉，六盘水市水城区将作为2025年“贵州绿茶”第一采分会场，2025年1月1日当天同步进行绿茶采摘。
据介绍，水城春茶色泽鲜嫩、口感清新，屡获亚太国际茗茶金奖、消费者最喜爱的贵州茶叶品牌等。水城春茶具备“早”“古”“有机”“香”的特点。
水城春茶比其他产区早采15-20天左右，并有10.02万亩高原型、种植型、灌木型茶园，七株千年古树、三万多株百年茶树。水城茶叶中蕴藏了有机硒等十余种人体必需微量元素，品茶补硒，健康养生。最热的7月，水城平均气温19.8℃，春秋相连，昼夜温差大，加上高山多雾，促进了氨基酸、咖啡碱等有效成分的积累，使茶叶别具香气和滋味。
