韩国三养火鸡面,应该是很多年轻人十分钟爱的一款速食产品。
相比于其他方便面,三养火鸡面一向以辣出名。
有令人惊奇的先甜后辣,还有让人欲罢不能的双倍爆辣,甚至还有让人望而生畏,却又忍不住挑战的三倍辣度火鸡面。
靠着独特的“辣”度,三养火鸡面收揽了一批麻辣爱好者,在国内方便面领域占据了一片天。
但最近,三养火鸡面却惹上了点小麻烦。
它最为著称的“辣”翻车了,被爆辣椒素超标,可能会对身体有害。
据媒体报道,韩国三养火鸡面因为辣椒素超标,被丹麦食品监管机构紧急召回三款产品。
这三款产品分别是2倍辣火鸡面、3倍辣火鸡面以及另一款辣味汤面。
丹麦食品监管机构表示,在收到一名消费者对该款产品过辣的投诉后,将产品带入实验室进行检测。
在检测中发现,这三款产品的辣椒素含量过高,可能对健康有害,甚至会导致食用者出现急性中毒。
这里给大家先科普下辣椒素是什么?
辣椒素属于食品添加剂,但大家先不要闻声色变,此“食品添加剂”非彼“食品添加剂”。
辣椒素是以辣椒果皮及其制品为原料,经过特殊工艺制成的绿色纯天然食品添加剂。
一般情况下,正常食用含有辣椒素的食物通常不会对身体造成严重危害,反而可能带来一些益处,如促进血液循环等。
然而,过量摄入辣椒素可能会导致一些不适。
比如口腔、咽喉的烧灼感和疼痛,可能刺激胃肠道引起腹痛、腹泻等,对于胃肠道功能较弱或本身有胃肠疾病的人可能影响更明显。
并有研究显示,过量摄入辣椒素可能会增加患癌风险,例如胃癌、食管癌和肝癌等。
因为辣椒素的辣味可以刺激胃酸的分泌,导致胃酸反流和食管黏膜的损伤,这些都会促进癌细胞的生长和扩散。
可见辣椒素虽好,但也不能贪多。
此次三养火鸡面因为辣椒素含量超标,被丹麦食品监管局紧急召回多款产品的事件其实还是相对严重的。
这不由的让人想起三养火鸡面另一起超标事件,那便是“过氧化氢”超标。
起因是有博主爆料,韩国三养火鸡面大搞双标。
同一款产品,在韩国售卖时标注保质期为6个月,到了中国,保质期摇身一变成了12个月。
为何同一款产品,到了中国保质期就多了半年呢?难道韩国三养公司在出口中国的火鸡面中添加了什么“高科技”,延长了方便面的保质期限。
有博主还真就把火鸡面送去了专业机构检测,准备探探里面的猫腻。
为此博主专门挑选了还有2个月才过期的火鸡面,谁知一查根本没有什么高科技,方便面的过氧化氢值已经超标了。
换句话说就是过期了,韩国三养公司就是在明目张胆地玩双标。
那长期食用过期的方便面会造成什么后果呢?
不仅会导致脱发,还会诱发胃癌。
对此,韩国三养公司紧急发布声明,表示已通过专业机构对产品进行检测,未发现过氧化氢值超标,均是合规产品。
只是不知道三养公司用于检测的产品是距离过期还有几个月的,对于中韩所售产品保质期双标作何解释。